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☆酸奶——>酒后烦躁
v1 z( H+ m( h7 l- R$ }% _" Q蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。
- g6 ]- Q/ R6 @: X2 @0 J对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。
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+ H7 q( D; b1 ~: V6 G( Q既喝酒就要会解酒,否则不仅醉醺醺有失礼仪,接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策,以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得,帮你专门应对各种酒后不适。
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☆蜂蜜水——>酒后头痛 * ~' k+ W. \9 P( T" D/ \
喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。
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! j7 i* c1 ~( _& l, Z2 a5 p☆西红柿汁——>酒后头晕
5 A, f% O8 s" T# u7 ?西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 ; }# u. a. B( H' I& F
+ a3 r2 S d/ G- a! \☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心 7 Z! s; Y# c2 C0 I% m
新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。 7 K3 b* p' w3 s% v) z! }
/ t+ M, A1 x9 |! g+ i0 D. A0 }☆西瓜汁——>酒后全身发热 4 j6 d, u1 u& F2 l; f
西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 2 a% v, n) `) u* _9 S7 C
# i7 O7 Y, u( P% x" J1 C☆柚子——>酒后口气
! h) \7 Q4 r4 H) ?李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。 ' j0 @" f9 C6 x7 ~% C
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☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红 9 e# {1 ^! U6 c6 i8 [
酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。 + P# k: g6 Y8 R& B4 q
; S( G: U( k5 H' D1 ~☆香蕉——>酒后心悸、胸闷 9 X4 c j- p1 e9 E5 S
饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。 " {1 S) H! C P9 V
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☆橄榄——>酒后厌食 % g. d3 l% {' k! |
橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。
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都以为茶能解酒,却不知就这样被“贻误”多年—— ; a$ t4 v5 K ?
PS:酒后忌饮茶 ) y, ~2 U8 n$ C1 K/ w: b6 b4 t
李时珍在《本草纲目》中记载:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出,茶水会刺激胃酸分泌,使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,更加重了心脏负担。 |
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