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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。; D- u5 Z a# a
H( b6 q* a% M* J1、面色苍白型:气血不足$ X. y) F! {+ w) q/ W* Q+ m+ G; k
! C9 W+ l" }8 I5 T/ A: A e食疗:蜜汁花生枣
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, I/ y3 q3 f! S& R' x+ ~/ |/ H% U# M做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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! u8 l( u6 s- u1 X/ U+ Q$ ^+ S2 E功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。, M: U+ M3 U3 ?& e! h1 o3 I
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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4 e* d3 w4 E, c' @4 P v食疗:什锦山药泥
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. R2 R2 l0 b, i; Z O" ~1 T U做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。+ }5 J( W5 K) ]7 k2 E' W% ~
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。# i8 v4 m: j2 t, H! n
# T- |/ K1 o' E6 |4 ]( u3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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1 Z2 c- \+ k8 R& {& k1 F4 X5 i食疗:笋烧海参3 G! K- @9 D! I" z$ M4 x! u
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。! S' t, \0 W, y
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。 K6 A6 i9 O& {3 v& ]% I9 H# W, b
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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r D3 c& B" U2 K食疗:栗子炖白菜9 L9 A, Y7 ~/ r, a+ I
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。: j" e- U. L$ d e; [
, \ A2 w6 `3 Y5 t功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。4 @3 s! ]! w# g; R! I7 Z$ X
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。8 q8 n& m: |+ r
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食疗:海米炒油菜
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7 R8 t0 B1 z5 H4 Y( f+ u6 _- I做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。5 U! u" c- @" S3 V5 Z
. {& u/ Z( L2 e/ ^功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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