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& z' W# I- v4 l' E0 q1 x$ h# |! ~6 u中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。) g! z* \ |* ]" U
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1、面色苍白型：气血不足
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: G% `( l9 f( u8 [1 U9 Q. r( h食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。6 i0 y! K: y* y+ k# T
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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9 ]- `$ I- _2 o1 L, m& O; a食疗：什锦山药泥* _- K- i7 h, P) H' s3 Y; L
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。# V. J5 ~: k3 X, M* f- _ r
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。8 X6 H3 T% [9 ?+ o+ F! m+ ?6 ]7 }
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参
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- c' \$ k0 U! v# X% O: N u做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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6 T7 w2 H- n1 h) S% z! V功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。. L' \9 e5 z, f! r
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。1 ]5 E# V# h9 d7 j6 d
& l6 \# v! k. J功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。+ k! R' l' s& ~* Z
2 y( `3 q/ q1 ^9 s; [5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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* f* a" a" S+ _, M/ q食疗：海米炒油菜
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" P: J" h. F. x2 b+ S6 Y做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。$ m( H5 v# N0 m
$ j H H0 a) s& F0 Q功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~