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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足
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5 m4 v+ G, |# [食疗：蜜汁花生枣- g8 D) \+ J8 R; R
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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6 _, h$ d* a1 ]! k/ f- i" l* z功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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* j2 P8 n5 O5 w) W9 d2、面容多皱型：脾胃两虚
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4 t! e$ h& Z4 }/ T" ]) F! j6 {食疗：什锦山药泥, V; l9 c7 j1 K, D
7 i; \0 e0 T0 @4 N& b. O/ Q) d做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。5 B6 J" Z( }; a# N" ?
8 A! |$ p8 ]9 c# T' g; a功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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- A5 L! N+ ^" e6 D3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。8 L% Q( l" x+ P1 r* ?& G$ s7 M- S
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食疗：笋烧海参
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2 y' F1 X. _! F& p8 k4 ?: \做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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/ e0 D7 m( t$ z g! Q2 c+ F( o功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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' |* F2 \7 ~9 O食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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7 p8 D3 W* r# @) C( g% q) L' B功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5 m P2 T l: m1 Y5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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1 {$ J ~0 _) w7 R食疗：海米炒油菜9 }8 A1 L1 B2 W& F
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。8 ^+ h2 R* i! ?6 e( `: f
. J! h) t5 O% o% C# I3 ]功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~