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3 b8 @% S+ O9 _中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。: x3 S7 S7 j5 Q. ^. n, M
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1、面色苍白型：气血不足
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5 A0 A8 A- R% P食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。9 ^! V7 n3 {3 |
* C0 x: s" n2 K( |3 \8 y% U# x7 ]功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。6 m: D0 H, y( y& ]8 a
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥0 \: R1 {8 ~' w0 M: x- Y% ]5 C( q
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。3 z$ w4 Z9 W. @5 l6 d3 ]; f
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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5 | i* B8 j" S$ {1 r& T4 E1 i3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。2 h, _- A3 F, p4 r; F+ l- g3 v0 `
5 ?6 r. W# r# p" B$ H: S+ t1 y p食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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3 u% d& [0 V' U* m# j% N8 I/ ~; ^功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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7 S- f# d3 C1 z4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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/ g3 u; E! z5 b6 l( W食疗：栗子炖白菜5 j& a( x( ?' M& t" C5 ?& R
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。) F A2 g: W) G/ E: \4 u' h5 T9 v
9 o. Y1 w7 J+ R* f& t功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。5 o; s# M1 b5 A/ ]: P
) l9 R) Q# H9 }3 g8 q5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜
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0 K6 B1 w" `' \. a# M3 j做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。1 H7 }; Z6 l' w2 ` |; J; w( J
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~