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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 * F4 Q0 I' c, y! h! d( c
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜/ @ |* G8 y8 D( k+ b- b& _* h3 _
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
+ M1 N+ N) {/ m& w1 s橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。/ x& Y' ?4 ], v: F: t2 R# x
' B- T' S9 s( Q5 t2 t' V$ q第二梯队：谷物
r# K" ~9 f7 ^; T; u+ E' F. U( ^6 X面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。 m G* _. d/ n4 I) y4 K
, B3 h; P7 R/ ]' H
第三阵营：牛奶和奶制品0 B! M k/ K9 e! ~# [2 v3 z
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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最后防线：肉和坚果/ K) x5 y& o# z
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。$ P6 A' _5 W& U' E) W+ G# N/ W( f$ m
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四大原则： h" o2 }9 r9 F& R4 P
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；" \3 c/ B9 @4 a2 R- }8 p; Z
原则二：两餐之间避免吃糖；
* X4 T/ A* t* m# l原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；7 |: H' f1 k2 |8 R, u# I
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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