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【08.08.28】吃豆浆的7大注意事项

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发表于 2008-8-28 14:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
豆浆,许多人都喜欢,不少人都将豆浆作为早餐。但是饮用豆浆一定要注意,否则很容易诱发疾病。那么,饮用豆浆要注意什么呢? & d8 y& t4 Y3 x1 E$ s- o3 r0 U
  1.并非人人皆宜。
+ O1 F/ g& e# z) ~  祖国医学认为:豆浆性平偏寒而滑利,平素胃寒,饮后有发闷、反胃、嗳气、吞酸的人,脾虚易腹泻、腹胀的人以及夜间尿频、遗精肾亏的人,均不宜饮用豆浆。. V$ G( h! }! D* f) f9 O7 }
  2.不能与药物同饮。
' L& Z) X8 N& K  有些药物会破坏豆浆里的营养成分,如四环素、红霉素等抗生素药物。
: L: S) S  |+ H2 Q! a- q; F0 E  3.不能冲入鸡蛋。# x! [6 z. \  S+ W- V! \! z. R* M
  鸡蛋中的鸡蛋清会与豆浆里的胰蛋白酶结合,产生不易被人体吸收的物质。# j" Z! v- o3 n; U6 [
  4.忌过量饮豆浆。) S1 U$ E: a& H1 I+ K
  一次不宜饮过多,否则极易引起过食性蛋白质消化不良症,出现腹胀、腹泻等不适病症。" ]! K; U* l1 u* a
  5.不要空腹饮。% I. @* a& @) ~' M1 O) Y- r5 y! |
  空腹饮豆浆,豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉,不能充分起到补益作用。饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品,可使豆浆蛋白质等在淀粉的作用下,与胃液较充分地发生酶解,使营养物质被充分吸收。
, `. f9 m& o: A$ |" Z  6.不要饮用未煮熟的豆浆。8 T9 V! ]6 ?5 Y
  生豆浆里含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质,未煮熟就饮用,会发生恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。2 t3 F6 Z+ z  Q( f
  7.忌用保温瓶贮存豆浆。9 M0 }. V) V+ E# e
  在温度适宜的条件下,以豆浆作为养料,瓶内细菌会大量繁殖,经过3~4个小时就能使豆浆酸败变质。
发表于 2008-8-28 15:00 | 显示全部楼层
偶家里又豆浆机,早上经常打豆浆喝。。。5 S; y, U4 F! l8 g# Q+ F) l# R
谢谢楼主提醒哦。。。
发表于 2008-8-28 15:01 | 显示全部楼层
今天就顾着长知识了,LZ的帖子不止一个吧
发表于 2008-8-28 15:04 | 显示全部楼层
我家都是每天下午打豆浆喝,里边放好多东西,黑芝麻,黑米,我喝着都没有豆浆味了
发表于 2008-8-28 15:09 | 显示全部楼层
没想到喝个豆浆还有那么多的讲究
发表于 2008-8-28 15:14 | 显示全部楼层
谢谢楼主的提醒,以后会注意滴!
发表于 2008-8-28 15:17 | 显示全部楼层
好久没有自己打豆浆喝勒...
( ?' A* v- R, q; {. U4 L6 I3 V) s  F8 K4 Z% x* l- Q" L) n) A( ^
刚买九阳豆浆机的时候天天打~`新鲜呗~`1 n# Y( `1 p: J1 w# p  h! Q
. ]" ?( Z% i. x2 v  E* z0 u; z
现在越来越懒勒...呵呵...
 楼主| 发表于 2008-8-28 15:19 | 显示全部楼层

回复 3# 雪娜娅☆ 的帖子

^怀疑
* O( x# e3 ~2 d5 A* \0 v啊~~~~~~今天在这版发的贴贴不止一个。。。^考虑
6 o' H# c! u/ g; W$ [难道。。。难道。。我刷屏了,在这版规里偶米有看到一天只能发几贴的说名啊(怯怯的说)
发表于 2008-8-28 15:21 | 显示全部楼层
谢谢楼主提醒,偶经常喝豆浆,有些是需要注意。
发表于 2008-8-28 15:36 | 显示全部楼层
谢谢增长了不少见识。
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