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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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$ y* f7 s/ v3 V' ?; G( _5 u吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。$ L- m2 b+ f% M0 n! L) u
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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/ c' A" w0 H2 B2 G/ O3 w. p  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。; e, l. ?4 j$ \4 p- g- s

' |' ?/ B, r, }; h$ E  属阴虚体质者:, X) t% _7 G$ x: a6 e5 z

4 _! f; k, w/ h6 d  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。: U9 z3 @3 e- O2 V! b* s8 ^
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  奶黄香粥/ e+ f* @9 n8 h& ?/ }' z7 {
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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$ F% `' Q1 ?' z% R+ K/ w  配料:冰糖适量。
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  制作方法:3 A  v+ {5 ^( i$ T) b+ e. N

& C! Z# S9 u* d$ E0 N/ S& \  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。* h) ~% a6 x; P! K" W( q5 k& u0 G$ `- z
" R/ f" B7 X5 q& f
  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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( Z( P& b4 a* T7 S" ~3 [  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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  功效:清热润燥、养血调经。( S6 i1 p' x8 ~. H5 f/ b3 d3 D! k3 t" W4 T
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。7 E" f) x& e0 [* q) p0 }, h
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  属阳虚体质者:# ?% F- k; `+ u# x" l

3 Y! y# d4 O+ k) n  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。. U! x- w% Y* O: R
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  黑糯米粥3 R# c* @+ _. c1 H- N

) o7 A: O3 c. [; F: |# Z  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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  【配料】红糖适量
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  【制作方法】
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  大枣洗净待用。
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, o! n7 G; x0 W9 j2 l5 R$ }+ s. M, F  桂圆去皮洗净待用。) S( y( ^+ v& B- l6 M2 Y$ m" X* C* W1 s

6 J' r# z; m* i7 {8 L  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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  【功效】温肾健脾补血调经
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。7 k# d; z4 H- h+ C
* H: E5 d9 Y; Y7 e/ H/ _
  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。! f/ D' N6 c: A, s! ?
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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3 I9 j  r& B7 A, b2 l* }  Q+ [) v. e  属阴虚体质者:4 K5 P& r# ?7 W! H9 _: i
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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) g( }) P3 Z8 n! K  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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  莲藕木耳老鸭煲
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+ B; B( Q" s8 v& {4 C  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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. M* {5 s/ P0 W% t' `# l  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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& i) |0 k6 ^8 a: J' {  【制作方法】- Y2 _; W2 P1 d$ k9 x

! e8 J8 b! z" M% \. a       莲藕洗净,切块待用。
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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4 P2 c& X0 @$ s* E  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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  【功效】滋阴清热凉血止血5 u% V' K& i3 C. ~! q

' j9 W5 o" F. W# H  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。% E8 Z* E# j0 `2 I. L# Y3 m

! J/ D+ o# x  P# X- a3 H# r9 l3 R  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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- I& M. I- U$ b% f& w  山药栗子猪肚煲
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: G- z: @% ?2 Z9 P& }  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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  【配料】生姜料酒精盐适量
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  【制作方法】% w7 ^; r# y9 {# N% ?3 \
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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  栗子去皮洗净待用。
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。. W1 [9 b' g* f( A1 j$ r1 ^5 @+ v

8 h4 D8 N7 d% M  ^! N8 N  【功效】健脾和胃益肾调经* b, L6 t2 T" C4 K) d$ K4 g

7 G, Y; H9 F5 o. g% ]  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。/ X) a+ i% y0 c

( V" c: }! q: a, f  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。' z; F0 ?2 A  S: t$ S) W2 J% S
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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