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重点一 ·用小碗吃
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( b0 Y3 b" B1 r+ c R/ r$ e 即使同为100克的饭，以大碗装成一碗和以小碗装成两碗食用的感觉是不相同的，后者会使你有吃较多的错觉，因此少量即可获得满足。, N# q6 E5 Z G ^
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重点二 ·牢记米饭的热能- J: u& S5 y) j
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根据自己平常的饭量，了解减肥中自己应该吃多少饭，如此较容易建立减肥计划。(如表1)
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表一 9 L0 B) r5 [) B* Y3 d5 h
% T, D0 }( Z- r 米饭的份量 能量 : F) @, _7 i! N6 A* \
半碗 81kcal
* b5 \2 R$ \" H# y3 Z7 o$ j, ~ 松松的一碗 163kcal 2 h7 m; ?/ U0 V- K! N6 j
普通的一碗 244kcal * H: h$ y8 N @- R h# C
尖尖的一碗 326kcal
! j& a9 H% @% X 一盆饭 370kcal : a& d: l1 D4 \1 M+ _0 r
一份便当 296kcal & j" Z- e3 w! h; N* j1 p
一个饭团 148kcal
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重点三 ·在饭中加料1 \! g5 \0 K! L( h( ^- G4 \0 H
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在米饭中拌入低热量的配料做成拌饭或炒饭等。同样是一碗饭的份量，但因为加人材料的同时使饭的份量减少，即使缩减其他菜的份量，也可获得满足，终至能使总摄取能量下降。7 ]6 w6 S* I7 n( ~
: P) T v2 t B 表二# Q8 l$ d- ^' t+ O. ^0 L# G
g) J1 C w% @. ~5 P 鲔鱼、章鱼红贝寿司饭 369kcal
2 p& X' Q+ y7 m8 \ 蛋丝寿司饭 426kcal 1 T6 l \; p9 n; c( g
香菇、虾仁、绿豌豆、竹笋炒饭 513kcal
0 p1 F$ u6 O+ X- B3 z 材料少的炒饭 575kcal ' d2 P1 U* H/ J; S7 m1 m- C
肉菜饭（西班牙式） 263kcal + x9 n. M1 B. k4 z9 f
奶油饭 344kcal
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重点四 ·掺入食物纤维丰富的小麦、小米等
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做成多谷类饭食食物纤维在体内可抑制糖份或脂肪的吸收，对减肥有相当效果。 |
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狗仔卡
发表于 2008-9-8 20:34
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发表于 2008-9-8 21:39