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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 中华康网</STRONG></FONT> </P>
( { N/ K3 y7 c' N9 S5 A* }9 a6 u<P><BR> 人体的能量主要来源碳水化合物,而食用过量的脂肪就等于增加过量的体重。</P>9 ~9 T" T7 S8 R8 D: {
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9 a D6 b% ~; |<P> 科学家研究发现, 同样吃某些食物,有的女性越吃越胖,另外的却体重适中,原因自然很多,但与食物搭配是否科学合理不无关系。他们将此规律归纳为甲乙两公式:</P>
. J( ~( u9 `* X/ c$ z: C" C, r<P> </P>5 s& k' u& z8 {+ h" m0 R3 i# G
<P> 甲:油脂类(牛排、奶油等)+碳水化合物(面粉、土豆)=增重</P>
4 Y; s6 W$ F; G2 S! S) L0 s; J<P> 乙:油脂类(牛排、奶油等)+蔬菜+豆类=减肥</P>2 c0 A- d$ w2 w/ Q/ F" z( N
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8 d' M# e$ E9 I; J8 N<P> 不难看出,适宜于肥男胖女的当是乙种食谱,而豆芽型身材的人不妨按甲种食谱进食,各取所需,皆大欢喜。</P>& p( n- C' O3 l# O
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<P> 下面向你推荐一种具有特色的、适合中国女性健美的膳食最佳模式<FONT color=darkgreen size=5><STRONG><FONT color=red>——“一至七”饮食模式,</FONT>即每天一个水果,两盘蔬菜,三勺素油,四碗粗饭,五份蛋白质食物,六种调味品,七杯开水、茶水或汤水。</STRONG></FONT></P>9 b* Q1 y" S% H: @3 I. J! I
<P><STRONG><FONT color=#006400 size=5></FONT></STRONG> </P>" H1 v: o5 } K5 H6 P8 m- M
<P> <FONT color=blue> <FONT size=4><STRONG>一个水果</STRONG></FONT></FONT></P>
I' b7 v- w5 m1 R2 s( i% k<P><FONT size=4> 每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个,长年坚持会收到明显的美肤效果。</FONT></P>) ~' M# v% {! G0 O$ v
<P><FONT size=4></FONT> </P>+ I# g3 [+ L$ {6 t( `- D
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>二盘蔬菜</STRONG></FONT></FONT></P>
4 c: {! a' G; g! {1 A# m" `<P><FONT size=4> 每天应进食两盘品种多样的蔬菜,不要常吃一种蔬菜。一天中必须有一盘蔬菜是时令新鲜的、深绿颜色的。最好先食一些大葱、西红柿。凉拌芹菜、萝卜、嫩莴笋叶等,以免于加热烹调对维生素A、B1等的破坏。每人每天蔬菜的实际摄入量应保持在400克左右。</FONT></P>
0 Q5 `" L/ p* E l Y<P><FONT size=4></FONT> </P>3 @0 w0 Y( [8 O! ~$ N: a. j
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>三勺素油</STRONG></FONT></FONT></P>5 a. r1 g( n6 j. J) A& _2 p
<P><FONT size=4> 每天的烹调用油限量为3勺,而且最好食用素油即植物油,这种不饱和脂肪对光洁皮肤、塑造苗条体型、维护心血管健康大有裨益。</FONT></P>
0 Y+ b7 c) O" B9 a<P><FONT size=4></FONT> </P>2 Z1 L. D, [4 Z2 h" d
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>四碗粗饭</STRONG></FONT></FONT></P>
! ?0 J. x) p: F; B' L' K. q<P><FONT size=4> 每天4碗杂粮粗饭能壮体养颜美身段。要克服对精加工主食的嗜好,抵制美味可口零食的诱惑。</FONT></P>
1 R' J; \% c6 \. ~. c<P><FONT size=4></FONT> </P>
; l" N: B( A' I; ?. s0 o<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>五份蛋白质食物</STRONG></FONT></FONT></P># |; K/ E: O/ Z/ e* c; E5 s! m. _
<P><FONT size=4> 每天吃任何动物的肉50克,当然最好是瘦肉,任何种类的鱼50克(除骨净重);豆腐或豆制品200克;蛋一个;牛奶或奶粉冲剂1杯。这种以低脂肪的植物蛋白质配膳非高脂肪的动物蛋白质,或用植物性蛋白质配膳少量的动物性蛋白质的方法,不仅经济实惠,而且动物脂肪和胆固醇相对减少,被公认是一种“健美烹饪模式”。</FONT></P>1 R/ \! ?- L' |) a5 x2 P q
<P><FONT size=4></FONT> </P>
# M3 l$ }' W7 z<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>六种少量调味品</STRONG></FONT></FONT></P>' `7 X, M# N) l# z& }
<P><FONT size=4> 酸甜苦辣咸等主要调味品,作为每天的烹饪佐料不可缺少,它们分别具有使菜肴增加美味,提高食欲,减少油腻,解毒杀菌,舒筋活血,保护维生素C、减少水溶性维生素的损失,维持体内渗透压和血液酸碱平衡,保持神经和肌肉对外界刺激和迅速反应能力,以及调节生理和美容健身等不同功能。</FONT></P>
! Z+ r& ?* K6 t b8 {0 }$ F<P><FONT size=4></FONT> </P>
; i' B: @* y9 {& _, @! |<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>七杯开水、茶水和汤水</STRONG></FONT></FONT></P>' B; c& [( o# L& B/ n9 u
<P><FONT size=4> 每天喝水不少于7杯,以补充体液、促进代谢、增进健康。要少喝加糖或带有色素的饮料。<BR></FONT></P> |
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