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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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, m1 L# s6 D8 b4 I/ X5 n5 w4 m( W5 ?<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>* s: d9 G+ F: J0 K8 F& E% D
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>2 N3 T) ^& z Y! _8 V
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P># S6 O) n: R& x
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
. q8 I/ x1 ]( M3 M- K/ J( Y% R<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>" B/ Y* U& P- C4 k
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>" ^7 v% q" F1 S/ X6 W
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
* U, n5 ]# ?/ F& B. @1 j<P> </P>( ?$ i/ W7 N( E& S) a- k# ^
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>( {3 x3 r' ?$ D5 x; F- A
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>6 U) z% o) M2 B/ C# G2 h: O( v
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" z1 m% q# w0 `. w- V, z8 M<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
0 f* Q/ D+ P. ^; R7 @* n<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
' s4 j4 Q( b2 _* P<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>$ R1 w1 Q4 s1 a3 {3 m4 P
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! Z9 F+ e+ d& ^) U<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
* [( J/ f' j0 l, f$ G3 H0 S$ i<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>0 Z [$ A/ i# e$ R' ^
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>2 u3 y8 n* p( z1 E4 v, P
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' U3 L* s/ h6 G7 ~<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
9 m* K% y; B r& V/ O) V3 T+ e" z3 W; }<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
% {7 ^2 B6 F) y' @+ F8 q<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
Q* Y% H1 o2 T( X<P><FONT color=red></FONT> </P>2 w- G$ O6 H9 ]" W
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
+ j* Q. q& g! K0 S<P><FONT size=3></FONT> </P>2 L, U2 }$ M% m% h1 P% w' i
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>/ x$ h9 Q1 {: h( p* s
<P><FONT size=3></FONT> </P>
: u @( P2 J9 B( u9 i2 Q" ^<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
. ~9 m5 Y& d9 m8 n4 @! [6 Y; @9 |<P><FONT size=3></FONT> </P>5 G: X/ K6 u9 O {& E
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>1 }5 G; x2 Q9 \2 q
<P><FONT size=3></FONT> </P>
& V/ ~- \ E B- x7 o Y<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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" b/ J1 K) F) p. Y+ J( p<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>6 H: M3 ^& E$ E/ c5 X% B4 a
<P> </P>
6 |$ M0 X/ x/ E3 d<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>7 D. } O& E3 b$ v
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
- j* |0 f. P7 h+ }. B! D<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
) I" G5 h( r! u O' S<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
! C2 ~0 U3 Z$ @1 I$ s<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
1 o- `5 J4 o, D1 O* r5 E<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>; f! w+ L; n1 b8 ~ [8 N4 |% w3 u
<P><FONT size=3></FONT> </P>+ q2 q# K, `9 a; N# j& D
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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<P><FONT size=3></FONT> </P>
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