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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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! p5 k4 n0 q. c' A0 S. d: m<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>5 O" E' E4 v. A5 l* M
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
; c+ b; i+ e1 c<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>1 j( P* P8 @ J h& O7 `& A
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' A' q/ G$ X1 ?, w- w<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>9 m0 O$ `8 g' u4 J; n
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
2 u) @. H$ I: `1 w6 `2 [; d<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P> f" x2 K1 ~( G
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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, X' r7 `6 r& G6 c. z' r<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>6 b4 K& R/ d5 W6 i9 f
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>9 ?. M$ d# E4 G2 H
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>$ S, Z! f( K) z* j3 B
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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" k" ^ e6 Q8 I! j/ w6 Y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>2 p& V7 s/ _1 ~4 y9 d L
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
* }9 I) f" G; j( o<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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* u/ X$ q; X, ~/ D<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>- U+ Y- i4 H; ?2 h4 z) P l1 r; r
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>9 N5 K/ I1 p# r6 I7 e9 g
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
: b$ k( Z I& {<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>% k! J( @5 K4 |" M' x
<P><FONT color=red></FONT> </P>/ G5 t/ n" p4 }4 ]
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>0 [7 F2 t% x: F: B* \7 U( \
<P><FONT size=3></FONT> </P>
) T$ Q: ^7 f0 O+ H- |) e<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
9 G# a5 c4 q, {<P><FONT size=3></FONT> </P>
/ P$ P! R7 m" m" j! }4 i<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>$ k. n, T5 X) K( }
<P><FONT size=3></FONT> </P>
; B0 w' M, I" |2 u<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>5 n# O, J% A: g% j0 b. }" j
<P><FONT size=3></FONT> </P>
; [: |% q6 C1 y0 u. ]( x<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>2 f7 O& S# Y# e1 h
<P> </P>
* l1 T/ N3 d/ P q<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>' S8 | a0 @; @+ ?0 K+ i2 ]
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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0 B* L0 L6 u5 k0 U, {<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
/ s6 T$ j) {: d<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>- P# {; i5 r: v
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>- G9 o2 ~' S6 U7 C5 G0 R9 r# ?! H
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>! C; p9 a" J% t) Z- |3 r, G7 u
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>% j* @% n+ E" I, n: r: ?9 h1 O8 g
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>$ d, m, `) p/ l) z
<P><FONT size=3></FONT> </P>0 H! ?$ z, O, `$ q R' d! T. W, X
<P><FONT size=3></FONT> </P>
5 {& E" Q6 R, U C9 c" z5 Q. c7 F<P> </P>
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