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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>$ E) P1 g' T0 Y& f5 s+ _3 v1 B; a
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>2 U. |8 c6 B# ]8 K3 [5 u
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>9 s" |# e2 o8 ?& H6 N* L: A. y) l
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
* h. @: P5 P6 E7 E% I<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>/ T+ I Z$ u, \8 n# U. w3 E' N% I" \1 g# y
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
! t7 G3 L* t" Q' l6 Y- D' X<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>; y& D$ p2 x! W
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4 v# ^( ^8 T: y$ ` s<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>% q" N% ]2 H. Z
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
; C4 ?0 ]0 p' r+ m<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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7 g6 e: i/ q# t6 v<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>; T% o' \: j2 K2 h
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
/ Y& ?3 P* N$ h<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>7 s5 c& `! B& I+ ~& i
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
& Q6 w2 E' M* R4 G1 t% q7 Z- ~<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>; o3 P) h0 m' a( G8 L4 v
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>" O' z6 J/ o& {8 w2 b
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>+ n3 ?. K9 h+ l& C
<P><FONT color=red></FONT> </P>
5 N/ j$ E- m2 u) E( }. U<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
; v) b2 i) M9 Y- K3 q<P><FONT size=3></FONT> </P>) f) ~7 }' H/ B: _4 B& Z1 P% E
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
7 s2 \( ~; K- \7 d5 ?% d<P><FONT size=3></FONT> </P>- i1 V& m: C& `; U) E; u
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>) x& z5 v1 }6 V1 y5 v9 }
<P><FONT size=3></FONT> </P>7 @5 l6 B9 e/ ]( x7 l k. x
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
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<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>% I5 v+ ` f0 v4 H
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>: T2 W3 p4 c- i+ H4 g% N
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
& { Z4 B6 k, c7 y6 T# _<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
) z" R/ ~9 X2 P<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
( `3 k; n& I" K0 g6 A3 C* p<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
! [# G: ?: Z0 i<P><FONT size=3></FONT> </P>7 g4 i- G+ X% h! j" |) Z& S& q$ Q( f) h
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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1 V4 j9 D) s# y; ~1 U2 }$ z9 f% O+ n<P><FONT size=3></FONT> </P>
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