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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>2 y8 h" @' j1 t0 o. p1 b
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2 x( o6 m+ l0 Z% A. m<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
$ F3 ^% l: N4 `- N8 R<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
; W' _6 b4 S. ^; J$ F<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>% J' b; ~+ Q% e7 c" M
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
* m7 G1 _7 x9 C" j4 f" O! b<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>6 k$ W9 [/ Q c# t, K! x
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
) {7 b) u& @3 I" [1 u2 f<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>3 G3 F- g5 M t8 c3 J5 A" h
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/ A# j4 A% M8 L2 ^ w' h* d<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P> {( R, C- O7 U' t7 C( M& Y% T' U
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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! v6 E! R1 q: K! r0 \/ s<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>5 C- `/ H) i( Y( z4 B" J7 c; p+ ]/ g% p
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>0 M; \/ w+ M# {" e/ f" ]
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>! M/ i3 M3 n3 t- H
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>) g/ D- h. n! s4 [* g
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' A$ s% q$ M+ A) E F. g<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>9 J2 w+ v8 }9 x
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>5 ]9 i+ M2 @, f( U! H: B
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>/ \2 V# a1 `6 g5 y
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>, U- _. ~1 |0 i4 {" M$ E d; L
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8 ?$ P8 l+ g7 Z6 w8 U7 ^<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>! s% E, v9 g+ B$ }
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>8 O/ X: M2 C) A3 V: o3 P' S
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# R" v1 g' @" `<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
7 D1 n4 }. P1 B8 d9 m# ^<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
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. k* B2 s4 Q% Q1 i% \ P* x$ k<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>8 Y+ j: a: D% |7 W, M
<P><FONT size=3></FONT> </P># d0 D0 ^! [+ I6 m% Q9 K
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>+ Q5 @. I+ \3 F# E- G
<P><FONT size=3></FONT> </P>
( v" |/ v0 [- R# H( o$ b<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>0 c$ h% M! v" o1 a& r) Q, d
<P><FONT size=3></FONT> </P>
+ Y2 t8 E$ k' ?<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>: h, { S* L, D: ?' l
<P><FONT size=3></FONT> </P>' E) ` w$ }4 S
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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8 L: R/ z- H9 d. D3 \2 t7 s, P<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>! C- T3 [4 Y, c$ m" G
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>' u& O& j! |6 a0 L4 B
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
% ^6 q1 ^- R; l1 y/ n: s<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
* R3 F1 L( _8 a9 _2 b1 w/ M4 _3 w<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
0 K" J+ g5 e, m* j" k% D<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
2 ^! A3 S3 {# d$ A, t, [<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>7 f" A) {+ |% g: c$ @) l% d _: P
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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3 J/ n# Y- Q8 {8 g<P><FONT size=3></FONT> </P>0 O0 B7 v% | X8 T( s# b
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