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经常食用冬瓜,能去除身体多余的脂肪和水分,分解过剩的脂肪,有通便作用起到减肥作用。 8 ~$ @0 [- o1 u8 p7 W
(2)胡萝卜富含果胶酸钙
) O, o* m$ N! A 胡萝卜富含果胶酸钙,它与胆汁酸磨合后从大便中排出。身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇,从而促使血液中胆固醇的水平降低。6 R q7 z1 {) P
(3)海带可降低血脂! K, }. N. f3 f2 W
海带富含牛黄酸、食物纤维藻酸,可降低血脂及胆汁中的胆固醇。' s8 t' z( \5 ^: r- a
(4)豆制品促进脂肪代谢
' b9 B& ~' g* w5 O 豆制品含丰富的不饱和脂肪酸,能分解体内的胆固醇,促进脂肪代谢,使皮下脂肪不易堆积。0 D2 h* ~. L3 }- a, W
(5)黄瓜有助于抑制脂肪的转化
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黄瓜有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。 1 a' ^: U# J" g6 ]. D& H6 r2 w: C
(6)白萝卜能促进新陈代谢
# m- D1 E. m2 A 白萝卜能促进新陈代谢,避免脂肪在皮下堆积。 " m9 k6 T' K) Z O( \- V3 t (7)绿豆芽不易形成脂肪堆积 ' {5 V1 g" C+ n 绿豆芽产热少,不易形成脂肪堆积皮下。 ' l" x, J5 C6 E& c
(8)香菇能明显降低血清胆固醇
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香菇能明显降低血清胆固醇、甘油三脂及低密度脂蛋白水平,经常食用可使身体内高密度脂蛋白质有相对增加趋势。 1 j" Q" u9 U+ A: Q1 [+ a; |8 l' t (9)洋葱降低血压 % O. u! v; M6 b4 z# @ 洋葱含前列腺素A,这种成分有舒张血管、降低血压的功能。它还含有稀丙基三硫化合物及少量硫氨基酸,除了降血脂外,还可预防动脉硬化。0 _- `1 L" U" r4 k
(10)韭菜能增强胃肠蠕动
! } a( x3 m& J: ^ 韭菜除了含钙、磷、铁、糖和蛋白、维生素A、C外,还含有胡萝卜素和大量的纤维等,能增强胃肠蠕动,有很好的通便作用,能排除肠道中过多的营养,包括多余的脂肪。 % W. ^4 Q% U1 Q! a6 k
(11)大蒜减少血中胆固醇
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大蒜是含硫化合物的混合物,可以减少血中胆固醇和阻止血栓形成,有助于增加高密度脂蛋白质。 : T4 d$ c" o4 Z% }+ l' f5 L+ G* o5 C7 o( o- L6 B5 i- U
另外,芹菜、甘蓝、青椒、山楂、鲜枣、柑橘以及紫菜、螺旋藻等,均具有良好的降脂作用。