( `1 O2 c: T9 i0 _8 j# T 经常食用冬瓜,能去除身体多余的脂肪和水分,分解过剩的脂肪,有通便作用起到减肥作用。 ! b* X% _; I/ R, E) H
(2)胡萝卜富含果胶酸钙
: E2 n3 ?3 @: j# { 胡萝卜富含果胶酸钙,它与胆汁酸磨合后从大便中排出。身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇,从而促使血液中胆固醇的水平降低。 % a+ b/ V1 `5 s (3)海带可降低血脂 9 b( N$ g9 O* J, y- F 海带富含牛黄酸、食物纤维藻酸,可降低血脂及胆汁中的胆固醇。4 O' C$ b9 [5 i1 V( I; e
(4)豆制品促进脂肪代谢
S) s6 M7 w" V! `5 ] 豆制品含丰富的不饱和脂肪酸,能分解体内的胆固醇,促进脂肪代谢,使皮下脂肪不易堆积。 . z6 ~& d; E6 I0 W/ I( P& e' z
(5)黄瓜有助于抑制脂肪的转化
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黄瓜有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。 ( e7 ~4 k) M) q
(6)白萝卜能促进新陈代谢
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白萝卜能促进新陈代谢,避免脂肪在皮下堆积。 % j/ y* \9 @) e2 R a (7)绿豆芽不易形成脂肪堆积 & f7 G; _1 K$ V% v3 M& ~# w; J 绿豆芽产热少,不易形成脂肪堆积皮下。3 p3 j1 ]' u" s
(8)香菇能明显降低血清胆固醇
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香菇能明显降低血清胆固醇、甘油三脂及低密度脂蛋白水平,经常食用可使身体内高密度脂蛋白质有相对增加趋势。 ! ^9 s( _$ ?; X/ [ (9)洋葱降低血压 5 Y+ B! ]# \# f! v. q5 |! U 洋葱含前列腺素A,这种成分有舒张血管、降低血压的功能。它还含有稀丙基三硫化合物及少量硫氨基酸,除了降血脂外,还可预防动脉硬化。, }1 p0 t7 m' a! y" G4 ~2 M
(10)韭菜能增强胃肠蠕动
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韭菜除了含钙、磷、铁、糖和蛋白、维生素A、C外,还含有胡萝卜素和大量的纤维等,能增强胃肠蠕动,有很好的通便作用,能排除肠道中过多的营养,包括多余的脂肪。) _ J. p+ y0 t7 a% A- J
(11)大蒜减少血中胆固醇
' r! L9 ?4 F3 j7 X- H( J1 n0 O0 L, K 大蒜是含硫化合物的混合物,可以减少血中胆固醇和阻止血栓形成,有助于增加高密度脂蛋白质。* \- d# T" n K$ a' J K
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另外,芹菜、甘蓝、青椒、山楂、鲜枣、柑橘以及紫菜、螺旋藻等,均具有良好的降脂作用。