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泰国一年四季酷热,现在室外的温度更是超过36度,
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但凡冰镇消暑的东东,在泰国都是非常受欢迎的!!
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8 ^% R2 b, ~0 x今天为大家介绍2种泰国全民消暑必吃圣品~!~ & F( Q/ i$ t# |9 c7 X( S$ u! q
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首先出场的是泰国人爱到不行的椰子沙冰 : M2 w0 N3 T1 d+ X' O7 |+ D1 q3 M
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一份才卖10珠噢~~ http://pb.images22.51img1.com/6000/cqqdehao/ba521814627eb73a34f50e986612789c.jpg ; e' ^3 ? c1 I
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无论男女老少都爱吃,美食当下,先忘掉减肥这档事情吧!!
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老板说,一天营业额能卖2000珠,利润大约是800珠左右!在节庆时可卖到2800珠左右(一大筒全卖光)
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/ K) A4 H6 k& i8 f E& l( o我看我以后混不下去了,就到泰国卖冰好了!到时大家去泰国记得来光顾噢~ 3 ~/ k. \2 E1 L- J5 j
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呵呵~老板的手脚一定要很快,不然一堆小朋友或学生团过来买的时候,那可就要手忙脚乱了呢!
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土司面包或鸡蛋糕也是最有特色的配料之一!http://pb.images22.51img1.com/6000/cqqdehao/b83894274ee7bc748caae5f4987fd114.jpg
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切成小块方型的面包,放在杯子底层吸取冰品的甜汁,噢喔!清凉舒畅的感觉立马直达心田呐!! / u0 G, u0 @, G- V# c4 W
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, t1 k2 Y4 W, Q+ m) G9 L3 M泰国人真的很体贴,还在冰品内加入甜糯米饭,一方面是为了增加嚼劲,另一方面也可以体恤家长的荷包和一些经济差点的人家,让大家花少少钱,就可以享受美食又有饱足感! http://p2.images22.51img1.com/6000/cqqdehao/27db9342018a69ad85a0866f04f5f338.jpg - N7 [/ p4 B$ B! Z
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配料内再加上阿答子,增加它的水果味道,阿答子像是超大颗的粉圆,晶莹http://p9.images22.51img1.com/6000/cqqdehao/9849901dc42a6a45cce0a4a8a07db188.jpg 透明!
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不同颜色有着不一样的口味,咬在口中,有点黏牙但不滞齿,真是别有一番风味啊! & X5 q4 c1 y8 j* T
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这款冰品是用泰国最有名的香水椰子当原料,吃起来又浓又香http://pe.images22.51img1.com/6000/cqqdehao/eb5039d2daa9935e812f00487eef305a.jpg ... 0 w" U% u) Z% i8 b% l# [* Y
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最后洒上香脆的花生,一件让普通百姓感到幸福滋味的艺术品就完成http://pc.images22.51img1.com/6000/cqqdehao/c75afa196f0966122c590bf12e2320d0.jpg 啦!!! 8 U) M: v9 Q4 b* `* e* s# ~
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$ H* g2 v g" ~% }跟着出场的是在曼谷和芭达雅街头的一种冰品-- 号称冰火两重http://p8.images22.51img1.com/6000/cqqdehao/8e4448dbf09354ea3f6f21070e45b45b.jpg 天!!!
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它不但价钱公道,而且真材实料,既好吃又创新!!最最重要的是每份才卖15泰珠!皮脆香酥而且冰冰凉凉!!一个字,赞!!!
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哈哈~~看着很有食欲吧!
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制作的第一步是先用特制的面皮包裹住冰http://pc.images22.51img1.com/6000/cqqdehao/c76cbad9f2aada47b0933ab0b9659b83.jpg 冻的冰淇淋!!
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第二步是将成品放入油锅里http://p4.images22.51img1.com/6000/cqqdehao/4964574dbe16a493ededcd2adc127dc7.jpg 定温炸酥...
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等外皮酥脆后捞起,上面加上糖浆和巧克力酱或者搭配其它多http://p3.images22.51img1.com/6000/cqqdehao/3097a9185a86394eaa42ea52740f4c69.jpg 种好吃的酱!
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. x& |! \; V' I再加上彩色巧克http://pa.images22.51img1.com/6000/cqqdehao/aa9ccc508c10220b3e0e0f88479144f2.jpg 力碎片增加美感!! . A/ J! c, \% O; t
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# q j' {! D+ M2 Q6 S; s4 C1 k9 |1 d& I内馅的冰淇淋口味有柠檬,巧克力,草莓,香草等等可以选择http://pe.images22.51img1.com/6000/cqqdehao/e2089e7a43756605df4b99cec179d694.jpg !卖相也很不错的说~ / e" u# \4 ]* f: T
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' ^! L1 x" p8 M! D) ~不要看它是小成本的摊位噢,人家老板也请来明星代言呢!! |
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