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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
' a+ T* ~6 R; s. i, v* N% F* v' e  `. d. Z7 d3 X: ^2 a+ T* m) ?
A + M9 w8 Z3 O4 ]  y! f
早餐 Ahan gangwan
" V8 C2 h, J6 Z- o  H午餐 Ahan tschau 7 [4 d* ^, G1 e5 W
晚餐 Ahan gen  
' X: i* u$ S. i0 J: M' W
# c. Q) ?7 w. ?( `- r1 R( _( B  _B 2 L- m/ n' Q0 A5 ~# Y+ ~5 R9 n
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 * R- a  l1 P% m$ \" u' u- i
Bai ma grud 甜柠檬叶
* O  j, P* q7 g6 k# I. s$ ZBai manglak 罗勒
* W" f" `! A* C0 m% sBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
9 m: U; n% |5 H" e* P" u$ CBed paloh 糖醋酱鸭
/ g' L$ A5 r7 p" y. tBia 啤酒
5 T# U3 B. L8 z/ NBo(h) 煮
' m+ {4 [4 _7 X/ _) gBor bia tord 春卷    
! {& a: L8 k9 W$ k# ~& V
/ k! n/ t6 c- N2 ]) k, O6 d$ b+ rF
6 Q1 [' s3 ~2 {" b5 `! `* xFak tong 南瓜 9 A5 e( I* g; ]8 @/ j; N  D
Farangh 番石榴 & M0 y7 D1 [' C3 x+ z

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Gabi 小虾酱
' n6 w& a/ E# g. X3 u% JGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
" K! ^1 z0 B% |0 d$ F( ^# yGang garih 印度淡咖喱粉
6 P1 T1 p  ^% N6 lGang khion wahn 绿咖喱蟹酱
; a0 y6 Y: Z$ Z, aGang laing 泰国蔬菜汤 4 ~0 b% m# P" H+ b, l' G, h3 u# E
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
3 a- H, K# x: F  RGang nua 五香牛肉
% h6 z$ p6 [# y+ Y) ~; ~! ^5 @Gang ped gai 辣咖喱小鸡 / j! N! _% R  l0 m
Gang som 蔬菜加鱼
$ @; y2 V% a- o) vGafa 牛奶咖啡
' @1 E+ i. L1 j' UGafa damrorn 清咖啡 + L( n1 k- |) D+ M5 J7 |- P
Gai 鸡 ( b& B4 s, f# M: P4 a: _1 q. O
Gieo nam 馄饨 ; G5 J" [. \$ m8 F; p
Gruei 香蕉
- ^7 s2 u% q. e' VGueh tiao 白米粉
: O) a, Y, S6 JGung 小虾、螯虾
. q) W) q5 w; nGung hang 小虾干
( y1 o6 a1 ~. v7 x8 ?' uGung yang 烤虾串
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, P) `6 r7 c0 g/ y/ H  VHua hom 洋葱
: e' F7 N' p) l- x: O! CHua schai po 萝卜 ' j! C/ g1 o  |$ R+ _, [
" g3 }! G% l/ F7 m; T% ?* F* @
K ; b+ P; H0 S& n) Q! J
Ka ti 椰奶
  B* V, k: G6 L! Z% HKam puh tord 煮肉
$ W- a' d9 W- D5 nKao 米糊(粥) + c( m' `( @! q! E3 o
Kao bed 鸭肉烘饭
) y! i% d+ W" v+ yKao dom gai 米汤鸡
" ~9 N5 j, A& _/ HKao dom mo 米汤猪肉
! d; G- }) j6 P3 k$ H1 T, ~4 xKao dom plah 米汤鱼 - d1 Y  x, N; _. N" I+ B
Kao gai 鸡肉拌饭 7 a9 W7 V0 X* X  r! C% J
Kao man gai 鸡块拌饭
* T% w( K' ^/ ^3 qKao mo daeng 红烧肉拌饭 6 F/ L4 c+ D$ B0 ]6 Q8 j
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 5 d& D  j0 s( C. l; W, e+ ~% Z
Kao nieo 糯米丸子
/ f& {, ^! Q+ H( W- SKao nor maigai 鸡肉笋拌饭
5 ]' L4 P3 s+ |* _+ ^Kao pad 炒饭 3 c0 v- l4 X" {" E! F
Kao pad gung 小虾炒饭 : `8 ?/ q& H. D  j$ j0 n0 b
Kao pad talee 海鲜炒饭
: W2 [9 q& W$ N  m% i( U) A  `Kao plao 米饭
" ~; ^7 C5 p" L) x' r" K: ~! L, ^Kao poht 玉米 : U! t2 K/ k7 p0 E; D
Khai chiao 大蛋饺
* q& m/ x; ]6 X% @Khai dao 煎蛋
- ~. T, L; {  H" lKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉
" s) G" a; ^  \0 X% YKhai yad sai 蛋饺包肉/菜 0 M6 G8 a; A5 m) w- ?& k/ c
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
/ B- Y1 U6 ?, _" w/ CKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 1 U+ M8 A2 l' x& A* q
  S! ?: M) z4 H5 `
L
+ p, A& t  w: ^2 b: \5 JLao 烈酒 8 F% i; s& J% _- t! A/ d
Lin ji 荔枝
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M ' C/ B* o" ]1 D: p' T# L
Maah hoo 菠萝肉丸子   G1 _% I" Q+ Y2 N! p8 V
Mahkong 湄公河威士忌 5 Z! Q/ b' k2 [( Z
Makahm 罗望子果 # x& Z; n" v0 f& w1 Y, H2 J* H9 Z
Makoa tat 茄子 3 E7 C0 ~& Z7 I) E
Maokatat 西红柿
* }# _9 c, g+ [, a7 qMalakor 番木瓜
& E% N8 x; r% x- _" v8 q) k+ @. f& `Manao 柠檬 % S- B3 t$ M( z/ }% F
Man farang 土豆 4 e& ]% Z. j0 i+ b" Q, n
Mamuang 芒果
3 H+ Y/ w: p( DMangkut 山竹果 ; r' h# f/ r, x' D  u9 }& ^* b9 H* Y
Maprao 椰子
- Q% L  c$ V4 ?+ a8 F+ }Med mamuang himmapan 贾如树坚果 6 d; e& K% e2 m3 q. v4 B6 A) _
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 & n9 j% g+ u' U1 z! ?
Mie klob 炒面
' x: C: y. _9 O$ g9 G5 XMo 猪肉 6 U: T, i( B; n
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
. t4 k' N, }! X  H9 @; b3 CMo satah 猪柳    
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N
* A" @! W/ y' jNam dan 糖
' M+ D' P1 p: ~8 C2 K5 {Nam jim much sate 花生酱
/ n6 Y* S3 }- V, CNam lorn 热水   r+ T. e9 A! r" y. K
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)   T+ x  f/ O4 o7 V
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 % P2 b: T) e# T, z! O
Nam plan 鱼酱
$ J7 ^1 b. _0 O" G& WNam prik 红番辣椒酱
, D6 ]8 P$ [) L' cNam rah 矿泉水 7 C1 Z7 D. \. m2 c  h' B6 e
Nam som 橙汁 ! e3 b; r( v, ^
Normai 竹笋   b/ h/ `: p' K1 a, v
Nuah 牛肉    
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Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 $ I1 K* W- R! k5 }) i
Pak 蔬菜 6 \# K% L& B# R0 Q1 x
Ped 鸭肉 1 D8 q: Z. N! }. l) I
Phal thai 炒面   x$ a+ M/ ?" H6 v+ w. [' d
Plah 鱼
+ y0 s8 Q. ~7 WPlah kapong 鲈鱼 + @; G; w0 F; ?$ z0 X
Plah muk 墨鱼
* w( p/ V9 m0 t7 Z+ Q+ aPlah priao wan 糖醋鱼 ( Z4 j) S6 M* N* x
Plah tord 烤鱼 : ^2 n- a/ B7 g* [$ _
Plah tu 金枪鱼 4 D# m+ x6 `0 t$ _2 ^7 Z
Polaris 瓶装饮用水
# f8 e! R6 y! U" HPriao wan 糖醋 : h1 A( \! ?3 P" \) t0 f
Prik ki nu 红番椒
& ~8 m# ~8 i) o. _2 PPrik shi fa 小辣椒
  A  H& h8 x0 G0 {: h( s2 @Prik tai 胡椒
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R Raprathan 吃 Roohn 烫
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! B, q% b, w8 e+ |' j" H0 xS
3 c8 l& {; X; t4 ZSapparot 菠萝
3 L8 T' f) @. c& G& a# o# a) ESen guetio 米粉 6 n- i4 A$ ?; d" E: L
Sie juh 酱油 $ i+ [5 ?! B: W; e- t  y
Som 橙子
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T
) q8 T5 S% V* v; S1 }Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 9 [7 G; ?5 N0 ~1 T  |, {( F
Teang mo 西瓜
% O  M; \% h0 I: k4 d8 qToa li song 花生 2 T. f. y2 x" {/ t( T' y$ I
Toa ngog 笋豆 7 ~8 G' g1 J5 e4 f) `6 n
Tom 熟食
! A/ W0 B, ?/ L) o+ ZTom ka gai 椰子咖喱鸡汤 % T* B* t5 `- Y
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 , m4 \$ A2 V3 o7 r% E2 x1 T
Tom yam gung 海虾汤 2 b3 ^% S+ [% Y- r  k) r
Tom hom 春季洋葱 ' c/ z) w; k9 t% \
Tord 烤
2 }% Q( s" `" f" l' yTschah 茶 5 \' M6 h, }1 V8 M
Tschah lorn 热红茶
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! P, E! \8 r6 g) lTuna 金枪鱼    
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Yam nuah 甜辣牛肉色拉 0 Y0 G* n, J7 l5 d9 r: y: U/ B* ?/ V  J
Yang 放在烤架上烤 & V6 `6 u: `& h- `" {! D/ Z$ o# Y# [
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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