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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
) z( W$ Y0 I) U
/ V' b. R6 B5 H) a: y- w  K$ CA
4 Q* W9 D  ]5 U早餐 Ahan gangwan
% h6 }: W) z( R7 m- {+ w* l: k' G& A午餐 Ahan tschau
! `3 z9 V  I! ]) M. Y2 b; g* x晚餐 Ahan gen   6 v& w' w; T' ^8 w! O- Q  B

& d( J3 s3 S# Z% x% H) }  pB : p3 V; t# {. S2 C) {+ Y
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
% @/ j2 K8 T( f; P) ^& P8 d2 z% ABai ma grud 甜柠檬叶 # v$ y9 U' M6 Q2 p+ T3 r% p
Bai manglak 罗勒
9 n* j8 V* m" x8 V4 CBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 ' U" J4 A  q2 B+ w
Bed paloh 糖醋酱鸭 1 u  e. }5 x9 J( w" z' p! k: h
Bia 啤酒
5 l' ~9 X. w/ v4 Y' bBo(h) 煮
2 q- [# Q+ ]/ d% nBor bia tord 春卷     2 }+ h% d6 b6 d: i- L

  W( w8 g0 ?# O& I2 u5 t: D; d# fF
2 b) I8 B+ J! I6 v+ RFak tong 南瓜
+ E7 k& Z) `) fFarangh 番石榴
; A/ t, G( J- I) n' U8 j" k. V* ~0 n1 y# R; F
G
0 w# O, I4 F5 t3 SGabi 小虾酱
0 K- h# Y7 j. {/ [$ ZGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
. ]' w9 S4 R. X# b$ J, bGang garih 印度淡咖喱粉 ; H7 ?. f9 p$ F/ h( p2 d
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
7 T+ ~, U' I3 w" ~9 X, ]Gang laing 泰国蔬菜汤
% P) A' N" E- `, q' d* V) ]Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 & _7 l2 T" v. I& b4 K
Gang nua 五香牛肉
+ U' [, O# O6 lGang ped gai 辣咖喱小鸡 $ |- @+ U/ V; U7 _" ]7 F0 i+ c
Gang som 蔬菜加鱼 # f* H1 `7 W# T7 O
Gafa 牛奶咖啡 4 a# e9 V9 \; e8 w5 K. S
Gafa damrorn 清咖啡 2 r. R" S9 S: [' h1 Q. l  ^
Gai 鸡
" q6 ^- K4 M( _# h8 l' ^2 hGieo nam 馄饨 ' u  y$ C7 D( i. g
Gruei 香蕉
" C2 U# }, p' A$ s/ _: tGueh tiao 白米粉
3 Z7 Z3 S8 n5 PGung 小虾、螯虾
1 S  E, z; E- u/ R1 B. \Gung hang 小虾干 7 ~- F/ n/ T( C% `3 [
Gung yang 烤虾串 ( B# ?; T7 l, f. c/ A8 v1 g, f

& w% R7 \7 _$ F$ k- n' Z8 I3 uH 2 Z6 b( a6 W" y: M  U4 g
Hua hom 洋葱 # c9 q: ]( g( h/ X1 ~& C
Hua schai po 萝卜 " f3 h* W/ P2 K; ?! x, F. v
5 ^' }5 a, C2 Z0 h! V
K
; I+ p0 r$ j  [( r2 g3 Z+ ?+ bKa ti 椰奶 ' L' Q( S% Z, D* I3 \* \( Q
Kam puh tord 煮肉
2 M  R% R& f: s. F4 c8 VKao 米糊(粥) 0 k4 Q  T: M/ j9 p& @
Kao bed 鸭肉烘饭
; E: W3 r% T! D( r& G+ X% z  }1 ?Kao dom gai 米汤鸡
, T! w2 j7 ^9 D4 v/ c) X9 qKao dom mo 米汤猪肉
$ e; x: o6 j. z: R, X7 PKao dom plah 米汤鱼 4 k+ w: P& A: V% J+ d0 `! O
Kao gai 鸡肉拌饭 + L% @) g* @& M7 }  [3 ]
Kao man gai 鸡块拌饭
5 [) u" l5 D" V2 d1 yKao mo daeng 红烧肉拌饭
4 Q* K# D! }# T% }- u- I+ z- u# B& lKao mo tora 烤猪肉块拌饭
' C  z  I5 e3 p( J9 wKao nieo 糯米丸子 ; Z; c& j, ^  E# N
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 % w. Y" k/ P, }% y4 g# T
Kao pad 炒饭
3 p0 t1 I) i" w8 K6 QKao pad gung 小虾炒饭 " R" L. l8 M' X; \* l& Z- _* x; G  T
Kao pad talee 海鲜炒饭
9 C7 T8 H# u; L5 }1 `" {1 RKao plao 米饭 5 F- A, V: Z: I' `, w3 s0 R# @
Kao poht 玉米 & K  G, d6 y$ m: D) k
Khai chiao 大蛋饺
# {3 z' o/ y* F, zKhai dao 煎蛋 0 _6 w: O, Z% A) D' a- r" @; l
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 0 \5 Y9 W, S0 C
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
# ~* a/ t8 r$ v; S2 D) [, zKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
% [3 I2 C7 _# ]7 ^( w, m# P7 }8 IKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
/ n* N7 e% y! E; P- b
: |) u1 u2 s3 Y' s  Y2 }- X" M0 b, CL
0 h! q1 a; r. w# Q+ Q. ]Lao 烈酒
; t2 `0 |' {, KLin ji 荔枝
# z+ D2 m+ f. r' l7 P7 X( P1 D6 [# g; R% J
M
' C. ^1 {& F* vMaah hoo 菠萝肉丸子 7 o. L7 |: ?9 H4 }: A6 W9 Y( u0 [
Mahkong 湄公河威士忌
4 q3 c; p; \3 I: }: u# Y1 EMakahm 罗望子果 0 i0 i. o3 ~+ k6 }9 {+ J" O
Makoa tat 茄子
  M: V3 h( ^3 ?- I7 J0 L, R. \Maokatat 西红柿
  X& B' o6 |# wMalakor 番木瓜
, U2 ]# [7 F  KManao 柠檬 ) U" u( i* F0 ^2 N
Man farang 土豆 1 |  z0 r; c0 R) N* Z4 k  [- [
Mamuang 芒果 ; \! _0 M/ {" d- F/ X9 p
Mangkut 山竹果 , G, I& v% k1 ?# V4 W
Maprao 椰子
6 l, s" `6 N" }( DMed mamuang himmapan 贾如树坚果
7 \. z  }$ c/ {# P5 a' w  {Miang gai 鸡胸脯盖色拉
$ s+ o) G  X1 Q, Y# jMie klob 炒面 2 F$ r" w' _8 ]. D5 A! D8 m
Mo 猪肉
) G. u' G3 \7 i5 ^. o# [1 cMo ob sapporot 菠萝烩猪排 * R" X, L, Z; x' e6 K( k/ K0 B
Mo satah 猪柳     $ W: ~$ I0 x3 F& U5 J7 u( D. Y5 T
' g% U2 J; f- k
N
" ~% R* ~) ?3 Q  ?( h; C2 G/ ?- INam dan 糖 6 ~9 d; z: f  R- t$ _9 l( ^
Nam jim much sate 花生酱
4 t. @2 `/ L, r3 Q& Y3 sNam lorn 热水
$ O1 w$ w) |! K3 S. J7 `Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
4 P( I$ ?. k: \( ^4 DNam plaa prik 芫荽拌辣酱 1 ^9 |5 K% `% t# S$ U8 q
Nam plan 鱼酱 2 A& ?& m  F' W/ s
Nam prik 红番辣椒酱 : O8 e2 ?# C2 P3 S8 b0 ]
Nam rah 矿泉水
0 K" T: ]9 g3 u9 W. S0 J. z( u7 [Nam som 橙汁
' s! Y* {4 S% V; \. T& _: x$ r2 ~Normai 竹笋 2 u% o) [% a# o8 J" n. c+ ]
Nuah 牛肉    
2 W) H* u' W) k3 J) t- R
' S8 p% m. I( g7 }$ g( }/ tP
( z4 m' }9 j3 X' W( {Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
% `5 V& c* m4 _: \: m- D2 jPak 蔬菜
" M- e+ Q) J, J5 _2 p  i& q; dPed 鸭肉
# \: u8 C7 i) M, x# w: m9 \Phal thai 炒面 : ^& i* P+ [% R/ m
Plah 鱼 - n1 t  P6 l* `4 L! ~" X
Plah kapong 鲈鱼 & m* P( w* S) f+ M$ h2 R- G" B
Plah muk 墨鱼 / v2 _- Z/ z: q
Plah priao wan 糖醋鱼 5 N; l5 x2 k3 \$ j. @7 l
Plah tord 烤鱼 & T0 y# c  P9 I
Plah tu 金枪鱼 6 m! y/ ]( A3 m; L0 V2 h
Polaris 瓶装饮用水
/ V& H6 H+ a3 U& q: B! vPriao wan 糖醋
$ e- t; W; X8 e& jPrik ki nu 红番椒 5 M- l) C; }4 N; L
Prik shi fa 小辣椒
/ M, @/ D' m+ F5 S2 ^Prik tai 胡椒 * L$ }) J' n, Y: M5 o7 X
6 R. K3 p5 Z* n6 @* @' \* d4 D, o
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0 G" x' z0 l/ R+ A: X! yR Raprathan 吃 Roohn 烫 8 g: r, B8 K5 A- |, j2 ^

  Y1 v- K: f/ }! S) ?7 ?* [' ]S
- K: T( K2 J- G" y- r& @* L2 _Sapparot 菠萝   v, Z- x! C. O4 J: i! u8 W! B5 C
Sen guetio 米粉 9 f" D) u# Y8 r# ^  ]
Sie juh 酱油 * ?9 ~$ ]; P; t$ ]9 t
Som 橙子 3 d7 w, A' }' Y$ s- p+ }5 `+ h
; `- g; A2 a3 m$ ?
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  c3 K; v  r7 n- v1 S6 S& B: FTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
, F7 S. Y* S8 W- N6 ]4 n/ cTeang mo 西瓜
4 {# Q' v+ L; A3 pToa li song 花生
' X5 o  u1 P. _3 s! r3 s0 z. B" q: XToa ngog 笋豆
* Z% G* o  {- _Tom 熟食
4 r* a% _9 {' oTom ka gai 椰子咖喱鸡汤 " P7 C: f& m$ ?# h! V# K& H
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
. U9 r, f) E; P$ G  oTom yam gung 海虾汤
" |+ B8 n! f+ e2 X0 ?& c' \8 _Tom hom 春季洋葱
& g, i. |/ g. ?$ N6 Z  v3 d7 iTord 烤 + @* N: J0 |+ e+ j4 z, Q
Tschah 茶
) ]! h' U$ Z. h4 M! S0 R" @Tschah lorn 热红茶
  K" @+ T3 f$ Z7 Z4 J5 @, L. oTschah yen 冰茶 ! j+ m7 K6 d' w$ [" u
Tuna 金枪鱼     * a6 ], [6 g$ _+ w* d4 T$ ?# q: b

6 Y+ a6 |& |: z3 Z7 }Y
" w6 n/ T# I- aYam nuah 甜辣牛肉色拉 + f# q/ }- h2 ?/ U$ N3 h: O  A) S; d
Yang 放在烤架上烤
# s' k5 v& \% zYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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