杰西达邦中国影迷会

۩杰西达邦中国影迷会۩

 找回密码
 加入我们

QQ登录

只需一步,快速开始

搜索
查看: 84793|回复: 17

[美食我主张] 预先感受各国端午粽

[复制链接]
发表于 2011-6-2 13:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 小小美美 于 2011-6-2 18:16 编辑
5 \& ?, s) v% N
: L5 b) Y, c5 A. o) t( _+ J0 L0 i端午节吃粽子是中国的传统习俗,然而,在国外也有不同的吃粽子习俗:$ z3 |- J! w2 e: N# V* z! K; N& w
(感谢南飛孤雁 的资料哟)
" d0 F1 h8 W' I, ^+ e7 ^. U我看了可是非常馋的,不知大家会不会有马上买粽或是自制的冲动哟!
( [- p' M7 Z4 X* R( `1 `  k1、日本:
4 i) ^6 X' b; O5 \6 {( y0 J粽子不是用糯米做的,而用粉碎的米粉做,粽子的形状与中国不同,普遍将粽子包成锤子形状。$ t. Q3 @+ f! k2 }& l  d0 c* r
2、 缅甸:2 [5 N1 E! ^: K4 @( r
喜爱吃粽子,但和端午节没有什么联系。他们是用糯米为原料,用成熟的香蕉和椰蓉作馅,这样做成的粽子酥软、甜滋滋的,吃时香味扑鼻,令人回味无穷
  k+ k0 O" i6 q+ v]
4 @. j; B" ?# E! P* y* P$ `
3 v4 d; Q! Z+ `3 H( P, I

; @- ^7 {( ]% l9 b& s( W1 E: \( N8 T3 f# Q# e3 W/ Y
* H7 o0 w, q! ^9 L7 T
3、越南:
9 z  h1 a! q/ [2 g* N# A端午节吃方形咸粽。这种粽子是用虾、瘦肉、鸭蛋黄、红豆做馅,颇具闽粤风味。还有一种甜粽,是用糯米粉捏成粉团,将椰丝、红豆或绿豆馅塞入粉团做成的菱形粽,蒸熟之後沾上蜜汁或砂糖吃。
; ]  b( P' {2 c+ }[]
* r. |/ \, H( X, t- }$ G, T. R& Z: X
9 [( x* r' ?' c% R) L0 ^* x. l
$ _  F* o9 l# c+ m' _* W, l

- A  a9 D& y7 |1 F" l
- C2 }: O2 o6 T7 ?; _
4、新加坡:
/ u+ a. h  }# g( f0 u. I他们都很爱花,每当有客人来访时,主人都会送上几束花,且还会端来花汁浸染的粽子请客人来品尝。这种花汁粽子是用绿叶包成多角形状,只有鸡蛋那么大小,展开绿叶後,?面的粽子是由花汁染成淡绿色的米粉精?而成的,色泽诱人,吃起来味道清香可口。
5 J+ N& v* h1 R
  n0 i& C% A( d8 Y$ P
; j# F. |: b" W7 H


4 I4 H6 U8 m5 c8 C' z: t
3 U3 U6 X* @$ G1 \3 x# [5 f5、马来西亚:
6 A' I& q+ N+ c; O人们所做的粽子与广东一带的粽子有点相似,除了较常见的鲜肉粽子和火腿粽子等品种外,还有豆沙和椰蓉等几种粽子,香甜可口,美味醇香。
' u3 I0 a0 ?/ F0 @5 H* K+ W( R* P: l6 ]9 N" l

5 d4 j. a# ~0 a2 ]3 J3 ?9 L
0 h% i% W6 S' r+ A& U; C

) v( Y+ I. y% T' a6 v  `6、印度尼西亚:2 l% r  N6 r9 N1 H2 l4 u$ {
他们对粽子馅要求特别讲究:有猪肉馅、牛肉馅、鸡肉馅,有腊肉馅、火腿馅,还有广味香肠馅、虾肉馅、鱼肉馅。印尼粽子是用粳米做的,较之糯米容易消化,加上竹叶诱人的香气,很能引起人们的食欲。
0 U% ~9 y) r; f" i' V. w
5 O6 K8 J; Y6 }: m+ R( y6 f/ B' s9 {5 z1 A

+ ~7 E6 g, @- P, q; u. U5 w( D5 h; _& ?. i5 [0 f* D

. j. {* `6 Q0 R' B

  e& w+ @5 w9 `, e- t7、菲律宾:7 S+ k& m9 P2 E; y0 f( U3 }0 k
粽子是长条形,风味与中国浙江一带的粽子相同。粽子是菲律宾人过圣诞节必不可少的食物。
, s. u3 I# n8 |& H! _7 L
$ d9 f* q1 C( L/ l) Z% N, x
8 Y. K  Z3 M2 z- b5 J2 }

2 S5 ^3 E1 V0 P; z: d* c8、哥斯达黎加:2 O6 K* Z( O( [4 S$ V. s' ]
粽子用一种经过特别加工,带有粘性的玉米粉为主要原料,配以鸡肉、牛肉、胡萝卜、土豆、橄榄、辣椒等。有的还要浇上牛肉汁,然後用新鲜的香蕉包成扁方形。
" P( m7 R0 z7 e! ^
' ~% i7 s6 k0 B: p& [% Z
8 l1 `& ]! H9 y. j3 R" B4 S' W
9、  秘鲁:: @5 Z' D( d' F1 l9 P# y
是在圣诞节时吃粽子,全家人围坐在一起边欢庆圣诞节,边吃粽,甚至已出嫁的女儿,也赶回娘家吃粽子。& d5 z. u; v- ]8 @# a" l
* d% {. }* D/ X$ F4 M5 |
* P" N5 k  _) x6 x  L. p9 O
" X0 [+ C8 B( T3 R


! d5 A* b2 |) Z5 s; `10、  墨西哥:/ W  E3 d' D- [9 v8 w9 ]! c
粽子叫做达玛尔,所用的原料是粗颗粒的玉米面,用肉片和辣椒等做粽子的馅,用玉米或香蕉的叶子包成,吃起来别有一番风味。
$ X" g/ z# T1 O4 g* u
11、  拉美:  `8 B1 U3 F+ S! Q
粽子有其特别来历。400多年前,西班牙殖民主义者统治了拉丁美洲的大部分地区,印第安人被迫远离家乡去服苦役。妇女们为了让丈夫和儿子能够在路上吃到可口的饭菜,就把蒸熟的玉米粉和土豆、胡萝卜一起用香蕉叶包裹起来,作为路上的乾粮。9 q) h# f# P. N+ E0 ~
2 y* I, U9 l/ M# d  ?

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们

x

评分

参与人数 1威望 +6 金钱 +8 王国积分 +2 王国爱心 +6 收起 理由
xxiuzi + 6 + 8 + 2 + 6

查看全部评分

发表于 2011-6-2 13:48 | 显示全部楼层
木有图片吗?真想看看都是虾米样滴美食哦{:418:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2011-6-2 13:49 | 显示全部楼层
回复 野蛮小猫 的帖子- M9 D' X4 M* `( o& Z9 ]
" p5 u* |, a4 l
电脑有点故障,有图片,待会!

点评

看到图片,真的流口水吔!俺只吃过北方的枣粽和南方的肉粽(和马来、秘鲁的很像哦),其他的都木有见过诶,看样子好好吃滴。。。  发表于 2011-6-2 19:24
好滴,有点馋馋喽!  发表于 2011-6-2 13:50
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 14:04 | 显示全部楼层
哥斯达黎加{:395:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 14:55 | 显示全部楼层
看的掉口水
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 15:31 | 显示全部楼层
嘿嘿,俺中午就吃了两个粽子,嗯,我最喜欢吃肉粽~~{:423:}

点评

嘿嘿,亲,知音哦,不过看的是另一个帅哥aum。。。  发表于 2011-6-2 22:26
亲的胃口不小啊,一定是边吃粽子边看帅哥两不误了。  发表于 2011-6-2 22:24
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 16:55 | 显示全部楼层
看上去每个国家的粽子都很好吃,口水直流。前几天是木瓜色拉,今天是粽子。不知道明天还能发布什么美食呀。那泰国人又吃粽子吗?{:421:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2011-6-2 18:17 | 显示全部楼层
抱歉电脑问题,现在才把最后一张图片放上,嘴馋吧!
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 19:20 | 显示全部楼层
太诱人了。{:407:}{:407:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 19:22 | 显示全部楼层
太诱人了。{:407:}{:407:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 加入我们

本版积分规则

小黑屋|手机版|Archiver|۩tik中国影迷会۩

GMT+8, 2025-7-13 02:15 , Processed in 0.054067 second(s), 7 queries , Gzip On, File On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2020, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表