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[其他沟通] 科学进补须知,女人如何做到对症进补

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发表于 2012-8-15 20:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 20:45 编辑 4 N" f3 \( l, T$ `" C& E

6 f* m- F* a# x' F# d- Z9 C# ~      随着生活水平的提高,人们开始越来越重视保健,尤其是女人,一生多经过月经期、妊娠期、哺乳期、更年期等特殊生理时期,会造成不同程度的营养损失。因此,对症进补,是每个年龄段女性都会面临的普遍问题。如何做到科学进补,一起来听听专家们是怎么说的。4 O/ H4 h8 [: w: a5 ?

" ^: N$ P0 Q+ e4 J- e) K, h/ P/ {  “虚则补之”是中医治疗疾病的调理方法,不过,进补不能不分清红皂白地胡乱服药,必须因人因时因地制宜,否则不但无益,反而有害。比如人参、鹿茸一直以为被视为祛病延年的灵丹妙药,不少人即使无病也常服用。实际上,它们有温补阳气的作用,对气虚阳虚患者比较合适,而阴虚火旺或阳气亢盛的患者,服用后可造成鼻出血,月经量多,甚至崩漏。6 w$ ?% Z/ H2 S; _
  
- o$ \7 P+ a2 F  O* Y6 M0 Q  辨明体质情况对症进补  
( P1 |$ g9 y  V6 g# p2 t" }  适当的进补,有益人体健康,但欲话说“药补不如食补,食补不如精神补”,尤其女性朋友当以愉悦心情,增加锻炼为首要,适当营养为宜。
4 m$ ^! S: f8 i5 V! q; a  进补之前应辨明个人体质。需进补的人一般以虚证为多,中医虚证分气虚、血虚、阴虚、阳虚的不同。以食补为主,药补为辅。
  j% G2 N% x1 V# C" [, @% E8 r  7 d2 C. }) O( I, F: I/ v  c# O1 X
  气虚  9 O" v5 I! Z4 M% d4 n; j# J  U1 }, {
       症状:倦怠、乏力、面色苍白、短气、懒言、月经量多、色淡、舌质淡、脉濡细。2 g. h% _' W/ o; {0 F6 T  K
  食补方案:气虚者食补可用瘦肉白参适量加水炖汁,生黄芪炖母鸡。' i, h, ~. u- S! R+ ^* |
  药补方案:可用党参膏、参芪膏每次一匙每天二次。1 }8 l9 u/ e$ q2 M$ O; P
  
# T" q3 g: g+ G4 F" X  血虚  
# R" _" J. K1 X- `0 s" _- w2 w       症状:面色萎黄或苍白,口唇瓜甲、牙龈色白,倦怠乏力、消瘦、失眠、心烦、月经量少或闭经,舌质淡,脉濡细。
& [$ Y8 E# g' Q8 q. D9 K  食补方案:炒猪肝,胡萝卜饭或生吃胡萝卜,阿胶于黄酒中浸泡24h后隔水炖溶,加入花生米,冰糖边炖边搅拌或糊状后置冷成膏,每次一匙,每日二次,8 S( {% m( {+ |
  药补方案:十全大补膏,补气养血膏,八珍汤。
$ ~3 @; ^4 A" L( i4 u9 ]  
: g/ j& Q0 }2 s' `! _' k9 T; `  阴虚  " K* }" M0 y9 Q5 l0 ]0 P% B  E
       症状:午后潮热,面色潮红,消瘦,口干不欲饮,腰酸, 膝软,月经量多,色暗红,舌质红,舌体瘦小,苔薄,脉濡细.2 `  M  B1 ?. Q* j1 x2 ^8 H
  食补方案:蜂蜜炖梨,西洋参泡茶(适用于气阴两虚者),老鸭汤。& h3 h! y4 {  P$ f+ J- Z8 d: T2 }0 J
  药补方案:六味地黄丸,乌鸡白凤丸,龟龄膏。
& i- X% l- l9 I  + R$ f* O$ }; O4 _! H! `& L9 Q
  阳虚  7 M4 Q' d9 z7 O
       症状:面色发白,乏力,畏寒肢冷,小便清长,大便溏薄,舌质淡胖而润,苔薄,脉沉缓。
/ M, `/ j  D9 }# Y  食补方案:当归生姜羊肉汤,牛骨髓汤等。
- Z* B$ J! @- k2 w! T  药补方案:参鹿补膏,鹿茸片,金匮肾气丸等。- \* t1 s) g' g4 V0 G: G& D
    
, y2 f) Z. J+ }  x, v  a* x3 l  进补须知  $ _1 w  b; ~# q$ I( y2 Q' S; H: \
    进补期间忌食生冷,不可多食油腻,以免影响吸收,如感冒,咳嗽,发烧等则停服补品,服人参时忌服萝卜,以免影响人参功效。3 X, G: g: [! L  [! A3 }0 c8 B* U
  " U& R8 K, [) R  T5 V) T/ w8 `  x
  妇女经期忌补    @( K7 @5 |/ J8 g# f0 E% K
    妇女经期是一个特殊的时期,“以通为和”,经水排泄顺畅是首要问题。经期进补,影响经水排泄,不利于生理周期。妇女进补以经后为宜,一般可进食红枣,胡罗卜等补铁补血之品。没有明显虚证表现不需服补品、补药,只一般食疗即可。经前紧张综合征,更年期综合症等大多与肝郁气滞有关,可在经前或平时服用疏肝理气的玫瑰花茶,茉莉花茶等有一定益处。( @) q! [% R( b2 S1 z
  
8 [, X/ }8 g  u, [, x: V  女性进补 养血为主  ) E6 h: ]1 d* a! a! Z* X1 F0 d
    30%以上的女性有程度不同的贫血症,因此妇女要以“养血为本”。对于患有月经不调、经量过多的女性,可选用人参、当归、川芎、黄芪等单味中药,亦可选用补中益气的乌鸡白凤丸、阿胶补血浆等中成药。日常生活中多吃海参、鱼虾、红枣、猕猴桃、葡萄、桂圆、芝麻、菠菜等食物。

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 楼主| 发表于 2012-8-15 20:44 | 显示全部楼层
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 21:16 编辑 . v  x7 R5 ~' \  C6 u, w& A) E

! ~* y" X" U0 Y: k+ X推荐7款女性经典药膳   
8 B2 r2 L( O, I1 _4 Z* ^& v3 d& U: v    1、玫瑰猪蹄   
% B4 k  b$ @  u6 B3 d) }  D) g- p& ^+ @    功效:理气通经,活血化瘀。. X- M/ w4 ^% h# N1 n
    做法:玫瑰花15克,山楂30克,猪蹄1只,黄酒30克,生姜、红糖、食盐各适量。先将猪蹄洗净切成6~7块,然后将诸味同入锅,加清水1 000毫升,用小火煮2小时,去药渣,加食盐再煮5分钟,加糖调味收汁即可取食。! P1 ?6 F- o$ G1 }
    2、归地烧羊肉    ) J( z& M4 g, _7 [3 A# T
    功效:益气补血,和血。& a: W" e0 O( S0 R/ q
    做法:当归、生地各15克,干姜 10克,羊肉200克,黄酒、盐、糖、酱油各适量。将药物装入纱布袋,羊肉洗净切成小块,干姜切片,随后同入锅,加清水适量用文火煮1小时,弃去药袋,再加酱油、黄酒、食盐,用文火煮至酥烂,并加糖收汁即可取食。
( q! a; D* V, [& W* ]9 G    3、阿胶糯米粥   
- s9 i0 ~3 w4 i4 C9 i7 N& `    功效:可养血止血,滋阴补虚,润肺安胎,尤适合于孕妇。0 M9 |/ J6 C: _1 f2 ~& O8 V7 S
    做法:阿胶20克,糯米100克,红糖适量。先将阿胶捣碎,放入锅内用火炒至黄色,再研成细末待用,然后将糯米煮粥,待煮至九成熟时,加入阿胶粉和红糖,边煮边搅拌,待粥稠胶化即可取食。
( G0 N! A: i7 X8 s" t( f    4、四物木耳汤   
, n3 k  a1 _8 [    功效:补血活血养血,常服可令颜面红润、皮肤细腻。1 ~, _- [' `, s! d
    做法:当归6克,熟地9克,白芍6克,川芎3克,大枣5枚,黑木耳(干)15克,红糖30克。先将诸药洗净切片并装入纱布袋;黑木耳水发后去杂质,然后同入锅加清水1 000毫升,用文火煮1小时,去药袋后加红糖调味,煮沸后即可饮服。) J- A! x  C5 m& |0 W
    5、二黄鸡块    & Y1 o4 }! m9 }7 r3 M
    功效:调经,益脾血,补肝肾,祛除疲劳。% H5 k2 y+ e% q; b
    做法:黄精15克,地黄10克,天门冬3克,鸡肉200克,黄酒、食盐、味精各适量。先将三味药洗净切片,装入纱布袋中。鸡肉切成小块。随后将药物与鸡肉同入锅,加清水1 000毫升,用文火煮2小时,去药袋,加入调料,再煮20分钟,加入味精即可取食。
8 c2 W: i3 O0 q) d7 D    6、当归乌骨鸡    ; l, b# ~$ G9 R. m7 c* H
    功效:滋补肝肾,养血调经。0 W, U1 m! T6 t( |: U$ n) H
    做法:枸杞60克,当归30克,白酒50克,乌骨鸡1只,生姜、食盐、味精各适量。先将枸杞、当归切片洗净后装入纱布袋中,用一半白酒浸泡6~8小时;另将鸡宰杀洗净,用另一半白酒加盐拌匀后涂抹于鸡身内外。把药袋和生姜纳入鸡腹内,置于容器中,上笼用武火蒸1小时,再改用文火蒸1小时,停火除去药袋和生姜,把鸡斩块装盘,汤汁加味精后浇在鸡块上即可服食。
6 _# P- t/ m) U    7、阿胶白肉汤   
2 h# }2 \9 X4 q2 n( ~& a    功效:补血活血,滋阴润肺。
; g/ Q5 }% p9 o4 ~7 z$ Q    做法:阿胶6克,瘦猪肉100克,当归6克,食盐少许。先将当归洗净切成短节,并装入纱布袋;阿胶单独加水蒸化。再将猪肉和装有当归的药袋同入锅,加清水500毫升,煎煮1小时后去药袋,再加入阿胶,用小火炖化,最后用低盐调味即可服食。
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发表于 2012-8-15 20:48 | 显示全部楼层
菲亲总是有这么多养身之道供大家分享啊,呵呵

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呵呵,亲8客气啦  发表于 2012-8-15 21:17
谢谢菲亲啊呵呵  发表于 2012-8-15 21:11
希望大家亲们都健康美丽哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 20:54 | 显示全部楼层
好复杂的说,我都弄不清自己属于什么体质……

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实在摸不准的,可以叫当地医生把下脉就知道了  发表于 2012-8-16 21:35
我也是、搞不清状况。。  发表于 2012-8-16 14:07
对号入座下,自己什么体质,有哪些不适的,都可以参考哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 21:10 | 显示全部楼层
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发表于 2012-8-15 22:03 | 显示全部楼层
很受用,慢慢对照一下。

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呵呵,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:16 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享,收藏着慢慢受用。

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多谢亲支持  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:34 | 显示全部楼层
天气刚一转凉,菲亲就教偶们怎么进补了,抱抱,太贴心了!

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呵呵,抱抱,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:37 | 显示全部楼层
我是属于瞎补,现在知道要弄清体质再补

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那是,要对症下药才有效哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:45 | 显示全部楼层
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