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1.二绿茶
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! N# }* i% y4 E+ k# B" V配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。
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2 v# D2 {) Y. y+ @制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。
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功效: 疏肝理气,和胃止痛。: T0 c4 Z0 e/ O; ]% l
: v" S1 F/ v) O2 A1 t0 f3 f0 f2.金橘饮
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' r# U: _6 c: b/ C' z, T配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。 8 G5 e' B7 K6 j! ^) b3 s
! z! Z# H& M2 }6 x2 w制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。 * F- Y: s* W" m L1 @: A- @4 l
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功效: 疏肝解郁,调和脾胃。, H$ W) Z; P* V" x% u) F
% S4 _- [4 u8 C: S; J9 ?- r3.丁香姜糖
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配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。 8 M. X( g7 ~8 {6 Z5 y
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制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。
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' N9 }4 @4 c& |0 Y$ _1 b功效: 温中降逆,益气健脾和胃。
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4.鸡内金饼 % i3 J4 R- c$ E+ e9 N9 `# v
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配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。 % N \1 ?2 H3 g% E+ a4 H
) j" d6 V1 x; o6 W- }+ P' L制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。 2 ~, h, J; \. `
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功效: 消食化积,健脾益胃。+ P, K3 g& i3 u/ W( ~
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中药方剂
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5 l. e- ^/ \2 F* W: |6 j舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。
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中成药
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健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。
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健康提醒. ]& |- Y- A' t! k$ z. W5 k/ A8 K
* \0 L! g; _* G0 p主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。
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养胃健脾的大枣食疗方6 z( S( `; |4 @7 T" u1 p' t% F
2 D9 ]! \/ {) n6 ^" U一、大枣桂莲粥 2 @9 ?/ G9 p* Q! h
) l& O1 Q* y' Z9 N' q F4 @+ q大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。 5 }/ M# R0 h, _0 X& {
8 s& J/ U6 t. d; Q4 W) u: Y二、大枣炖兔肉
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大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。
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三、大枣肉丸汤
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大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。 $ G, J3 [- |6 c& s9 e; Q' s9 Q. U
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四、大枣耳芪汤
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# h9 e' H3 @9 e5 r: ]大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。9 _; m. _0 K0 ~) U
Q/ z! y, |; M怎么通过舌头判断脾胃虚弱 % N4 V/ s# y8 q
8 E2 y$ w; n k& b: M/ a通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。
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一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。 5 b' l6 K7 Q0 C S; a% S. |
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二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。
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健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
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