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[美食我主张] 醉月楼(海外菜系部)

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发表于 2011-8-23 13:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
和袖子老板商量,醉月楼继续推出海外菜系部。该菜系部可以涵盖东南亚、欧洲、美洲、澳洲等各地美食。欢迎大家分享美食图片、视频,能自己制作的更加好。呵呵。
/ S4 t+ J- F8 q9 s主楼留作编辑菜谱用。0 N! a& q1 W" W8 K9 V
7 `0 Y: f+ i3 |6 f
 楼主| 发表于 2011-8-23 13:16 | 显示全部楼层
首先带来的是泰国菜,感谢泰驻沪领事馆的推介,感谢tatkunming的视频分享。英文旁白介绍,很精美的泰美食介绍。# f  G" H2 M/ h' `" n* u; ^

, @5 |# e8 g8 U: w5 I/ m

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参与人数 1威望 +10 金钱 +10 王国爱心 +10 收起 理由
xxiuzi + 10 + 10 + 10 谢谢豆豆大人支持!

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 楼主| 发表于 2011-8-23 13:17 | 显示全部楼层
泰国菜中著名的一些菜名、图片、由来等,欢迎大家补充。先谢谢大家。
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发表于 2011-8-23 13:29 | 显示全部楼层
哇,垂涎欲滴鸟。噶多好东东,偶也要学地瓜拿大碗啦。晕,地瓜那大瓷碗哪里来滴,害得偶找半天也没找见,沙发坐不到鸟。
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发表于 2011-8-23 14:08 | 显示全部楼层
如果能介绍几种菜的做法就更好了
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发表于 2011-8-23 15:28 | 显示全部楼层
Amazing Thailand ,Amazing Cuisine.这个英语旁白的女声好悦耳,还说得既慢又清晰,语音语调都那么舒服,赞!先弄点泰菜图来大家过过瘾吧。1 J4 M! `' |1 Z/ J# j  }' A

% @& t' }' L6 V  |7.烤牛肉串% i! s* I6 B, f  y

8 M0 s* {8 E- }. R" B15.清煮鱼
9 }2 A$ @+ f2 J: o1 Y* v3 u" m
7 B8 P9 j7 e) {: X3 O& W2 x4 m18.三味鱼& l- b% B& B! A3 L' N

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点评

哇,这不是勾引馋虫吗~~  发表于 2011-8-24 11:06
做法暂无,以后看看,有的话肯定奉献出来。  发表于 2011-8-24 09:31
肚子餓扁囉~~ peng亲有無作法??等不及去泰國囉!自己先做做看先^^  发表于 2011-8-24 00:31
我凉菜还没上呢,呵呵~~  发表于 2011-8-23 20:26
妈呀,这不是害偶今天不能喝咖啡么?口水下咽都解渴了捏。peng亲,算你狠!  发表于 2011-8-23 20:24

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参与人数 1威望 +6 金钱 +8 王国积分 +2 王国爱心 +6 收起 理由
xxiuzi + 6 + 8 + 2 + 6 感谢分享美味

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发表于 2011-8-23 19:17 | 显示全部楼层
才吃饱又口水流了。
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发表于 2011-8-23 20:42 | 显示全部楼层
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发表于 2011-8-23 20:52 | 显示全部楼层
额,偶借大人滴宝地,给大家上几壶好茶,在垂涎泰国佳肴滴同时,再美美滴吖上几口清茶,不要太逍遥哦。嘻嘻。/ H8 b( I6 w# O1 {
8款补血保健茶饮 改善女性血虚体质! N3 s# |0 m3 E/ ~. x+ J+ E* j
血是女人的宝,很多女性朋友都会有血虚的症状,许多人吃很多药都没有得到改善,这里收集到了一些茶方,供大家参考,希望对女性朋友改善体质有所帮 助。
+ X; K, N( U, K4 G5 Q: _1 y- d* P1、血虚体质的食谱 # D% o9 p* j$ P5 K
当归红茶仗
( V& p8 I- X1 d' a; K/ z$ C
配料:当归10克,红茶8克,冰糖10克。
6 k7 W! s' ^, ]' ?/ G7 R+ g制法:把当归去杂洗净,放入锅中加水适量,旺火烧开,加入红茶文火煮30分针,过滤取汁,加入水粮溶化即可。
" y: r  H0 {- _; D  @, Y9 I$ i. s功效:补血养血,温暖肠胃。3 ^, R6 ^4 Z, s9 u2 k& O* @: @
应用:适用于月经不调、经闭、痛经、或体虚怕冷、肠燥便秘等。待茶频饮。
7 r" }4 Z* p! _" }& r: N! y$ r2、桂圆红茶仗7 T$ h+ _0 d( O4 b6 T  n0 [
配料:桂圆6枚,红茶lo克,红糖适量。
1 M0 V3 U4 g8 U制法:把桂圆、红茶分别整理干净,同放锅中,加水适量,旺火烧开,加入红据文火煮20分针,过滤取汁即可。( f9 E9 v2 y% i6 Q* C
功效;补益气血,温暖肠胃。. H" [# e4 S. b* D: v
应用:适用于惊悸怔仲、失眠健忘、贫血、虚寒腹痛、体虚怕冷等。代茶频饮。9 R; c+ L% [8 e! t7 j( H
3、芝麻红枣茶3 v+ x& F- j7 T* V+ G
配料;黑芝麻10克,红冬5枚,冰糖适量。# q- P  K% i" V3 n( x% P
制法:把红卑洗净,与整理干净的黑芝麻、冰糖一起放入杯中,冲入水加益闷10分即可。                                                                                                                           u$ s5 G4 C  F2 j5 d/ u
功效:补血明目,润肠通使。. z6 f* n. @4 t& Q5 @
应用:适用于倦怠无力、失眠、便秘等。代茶频饮。1 l/ u6 [; I- E& u6 i
4、山杠决明子茶
4 ?" Z, ^" R# o- Q0 D: y
配料:山检10克,决明子10克,冰糖适量。
' L  x0 T2 w1 y0 \7 {4 L$ n5 w制法:把山检、决明子分别去杂洗净同放锅中,加入冰糖文火煮凹分钟,过路取汁即可。- \3 x0 q6 {5 c
功效:消食通使,活血明目。* \* i* `3 K+ R9 b
应用:适用于肠燥便秘,或高血压、高血脂、肥胖症等。代茶频饮。2 m2 e7 O* R- y* e% ?
5、甘乌甘草茶
# N2 F1 m3 d: Y- C
配料:何首乌10克,甘草6克,红糖适量。
! ?. l( Q9 M6 M6 Z7 \制法:把首乌、甘草分别去杂洗净同放锅中,加水适量,旺火烧开,加入红糖文火煮30分钟,过滤取汁即可。3 U$ L3 q1 H9 W9 t: \
功效:润肺止咳,朴益精血。" `- ?8 g9 b9 f4 i- t* i. y# W/ C
应用:适用于气短乏力、咳嗽气喘代茶频饮。0 |6 v! w" ~3 X0 _
6、葡萄红枣茶7 q; @" z, Y( [2 A
配料:红葡萄lo克,红枣6枚,红茶适量。
. ~* F% ?+ Z5 @6 r+ v2 g/ }制法:把红葡萄、红枣分别去杂洗净,与红茶同放销中久煎煮10分钟。
% r' E/ H/ i8 N- j+ r9 f功效:益气补血,滋阴养血。: x9 t, `/ S  t" M2 H' x5 A# N
应用:适用于气短乏力、咳嗽气喘、头晕眼花、须发早白、食少便涪等。代茶频饮。
! [8 o2 P6 d) h7、木耳红枣汤
3 N- ?1 s1 N' m$ I配料:黑木耳10克,红冬50克,白糖适量。
& s5 G# Q9 c* K; {制法:将黑木耳泡发洗净烘干,粉碎成细末c将红枣洗净,煮烂去皮核,与黑木斗粉、白糖共煮成汤即可。2 t2 d& o2 r+ r8 J
功效:益气补血,滋阴养血。: L/ [4 D1 m5 e" t0 g7 v
应用:适用于倦怠无力、体虚怕冷等c代茶频饮,吨葡萄、红枣、茶叶。1 a) ?' Y/ o/ Q2 s) H
8、荔枝红枣羹
! p/ v+ I3 `  ]) h  M
配料:桂圆肉15克,红枣15枚,红糖适量。! e* z' e. c8 X$ C) i
制法:将木斗洗净用冷水浸发一衣,加水文火炳煮半小时,加入洗净的桂圆肉、红枣炯至稠烂.加入红糖溶化即可。) A  n4 Y& u4 i( l
功效:补益气血,养血安神。6 f4 u" Z  D; T9 b
应用:适用于倦怠无力、惊悸怔件、失眠健忘,或痔疮出血、缺铁性贫血等。佐餐。
# o' v$ b. C: J6 {! y& l$ D0 i* s$ t  e
5 `2 P' o0 j. k5 k6 R8 Y& z& Q0 m

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: u  Q2 U1 v5 L

点评

8客气,希望对亲有用  发表于 2011-8-24 00:35
看到囉~謝謝亲的分享~^^  发表于 2011-8-24 00:32
汗,找这图片找滴偶要瞎眼鸟,也不知道能不能对上号捏。  发表于 2011-8-23 20:54

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参与人数 1威望 +6 金钱 +10 王国积分 +6 王国爱心 +8 收起 理由
xxiuzi + 6 + 10 + 6 + 8 这几款应该是养生堂茶饮。

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发表于 2011-8-24 00:40 | 显示全部楼层
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