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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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! H# M( C! m4 {* Y敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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* c1 k2 H% _& l9 e, t 美食电梯：3 g/ ]( N4 Z4 E
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2 L1 T' Y5 e/ f7 i （点击以下菜名直接抵达美食地点！）% F A3 d) I# F3 _; V- L
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- I8 d: `1 k, W, n4 I1 C1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi) v1 x5 `& I# `& ]$ }7 @- L: V
+ M" k$ N4 ~# C. j$ T$ z2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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& ~" c0 D: ?# B3 z4 M- e0 @3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
- i& M/ i8 }# z( A6 j& o8 I# z. B+ G1 Z
5. 酱牛肉 —— xxiuzi7 D& W! D% r; \/ y8 w
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi) G% I% g( `8 R% D
, ^4 y4 H. j7 W1 p+ X1 T7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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# b6 y' u+ f$ A. v! }# t! {9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong. X% q/ W0 ?0 u% ^4 ~( @4 ]; m; C+ S+ y
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong0 S) X, @- ~! [% H) A- C
7 v5 b6 @) p3 e11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球6 \2 i8 X$ t2 u
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
7 z( T4 U8 x" J( C" ]; i! n) ?7 C8 S3 E) S
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong" r* a0 G. L0 G2 R) W/ c' c0 L- S
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413, O5 |* l) |" J
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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& X ^/ h8 `7 z, T17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 0 U7 B. T: h. x6 O: M9 t
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 4 A {8 o+ \, `% j% N
' ]; E2 C M( ^0 b1 d& Z20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 / |3 p, h/ Y3 t0 M
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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7 x Z0 c X' M5 d; N23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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, c7 S6 d+ Z# H& p2 v/ I% N) w7 B. C24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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3 |! A% K- C* Y$ S# L25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK6 w! b, l4 r1 \: r& B- T
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26. 改良版玉带千张——happysongsong. |8 I/ X3 t. B# j
3 G4 Y# o0 v* z27. 清炖猪脚汤——happysongsong. b6 N. {6 ^# X% m
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK1 A( e5 J( y6 O" I/ J$ U
9 B* z4 S" M: {' f29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
1 ]$ m$ L+ m* a! B4 X" Y0 d7 ~" }8 A& F( K4 R$ @4 P5 g) G
30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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, @# \5 ?, x* o# X34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球; q! F" q, O# S" s
3 p3 v6 i# C! ]! |36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球- Y$ a# Z8 H, W
% R7 y5 H# H l' y3 u37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球" q3 N4 d8 n2 s+ \ |$ A& k/ F7 h
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球7 f9 T; \8 a! G- K5 _) _
5 n" [5 k' J8 B3 ~39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球/ U& ^! z( j+ o, D" D
8 F. v5 t: D: Y! ?41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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6 f( l3 ~$ S# ^! A43. 佛手京白——网球- k$ N# ]! J" l9 ^) O* ~/ R! F
( J" {' k, u( l! `/ O6 n0 F$ `44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球; [: P7 h" _0 j, I! o
( ]9 z- m1 C y45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球% u7 T4 R' s s" R, [7 @) v
& a0 P' w- Y3 f9 k3 r
46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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3 S7 O1 @7 i! c! V49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球' \6 f2 Y# p, U
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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) G( q3 i9 i/ R+ b2 }9 z0 w3 \& v& {51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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2 i9 _2 h, U7 h52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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% F/ d6 _) E v Z- h) F53. 麻婆豆腐——Happysongsong* f3 D( A# R6 T2 [9 F
1 f9 F7 t( x" C54. 干煸豆角——Happysongsong# K6 D5 U% O; p! \' ]: a
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
5 g& J( R d& T3 ?4 s6 M5 c; ^4 u4 w/ ]! Q
56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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5 T1 O" { q* }# }5 T57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球) y1 u# o( |2 w4 P! U6 w
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl; C: F* c2 j) ?
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
% g# a( k8 C# a/ {0 {+ @8 i
$ y( x9 v* g$ v( N0 J62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl# X/ P( @- V' e
5 v h2 A7 K, B' {$ S1 `63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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( A" D0 Q. k. R9 F65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
3 s" p/ z8 Z0 g u& A& r& ~/ y) R: D1 R
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
# c" |8 J7 E# g, X& T- F4 P. U# p9 @6 r, F# j
67. 糖醋排骨——xxiuzi8 S# Q& E3 Z. I& [# x
5 E' q3 \# H* d2 A3 `68. 凉拌椰菜——网球
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( f( N! p+ b! P7 X; b- \69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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. ~/ G" {& w0 U! K2 Q70. 五彩鸡丁——lily_zl
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( e: N( q: P- `( ^' ]; o71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球0 p, G2 q( ]% T9 H6 r* i- _; b5 V
& I; u8 [1 E$ j) _5 E72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
" V" `+ d+ M6 X' c5 `( {
* p2 b2 U5 s& U$ L* U73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球) J9 ~$ D( j4 R3 k, T4 r( b
5 g+ h, p# a: F
75. 川式回锅肉——lily_zl6 W# o( c; Q) u; {( U) B' b
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl2 k9 x; v+ B" M$ g8 Y/ O* `( y
( C6 A+ P3 J$ d: k77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球% n4 [! o# T# ^) E0 r+ `1 Y% `
! Y+ y# s! B; l0 w1 D* A8 m78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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" Z% T4 E9 b9 A9 v' b5 j# Z80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
% z. w, u$ f, J/ P
9 M% E7 F0 l2 ?7 O! V81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球9 J: D. _5 s3 a! |/ @) N& H, N0 t
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl! V2 d" A8 \6 j
& S& R$ P) W c7 E* w6 c
84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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6 c, D$ D' x; q0 l: v85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球" f# U* j+ e! B8 x
( |' e7 \7 u. o/ H; H/ B' V86. 芙蓉乱——vichida
4 d9 b, d2 x7 I8 U0 y/ ~( @( {+ K' |! k
87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl+ i. X' j: q0 P! A1 D
4 u& J; f! j: }3 e* q& U1 [
88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球6 G# m8 {# K( b
: C" b$ D- g# M/ W89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球8 w5 R0 e' X* L
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida9 L! g6 m3 r+ |0 L% l" e
" ]- s# { D7 o' U& Z# L" U5 c& U4 p+ C91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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& m" q- r( }9 {7 b92.芙蓉醉——xxiuzi: |' B( P+ C- O$ A3 C! z
# |0 f7 X' q9 J) O9 b93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球0 v Q/ p$ ]" J$ V, W3 F
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK2 h/ G9 I' L+ c- `; z+ i' e& n. {% q
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl& @. [8 v8 Z' n9 y
$ h0 p/ C3 y# ~0 x+ M- F96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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, H. z" w. G5 E m, J ^97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
* I8 r# b( b8 ?5 l- |6 s' Z5 n# E* r/ i7 E6 ~4 ~
98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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9 N- J1 y( ^" H! T) W; U5 a/ n99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球5 u) U: [5 V/ J6 ~
: H, D( x+ ]) P. a& `9 L4 n101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球8 U3 e4 `) F+ o6 q" S9 W
3 @/ O/ ?. n+ W5 [104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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7 n" ]/ X3 D1 @3 Y* e3 S0 P8 y106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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' s6 H( ~# ]6 v: |. E107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球8 l& k! _% E8 u2 D3 g& y# z
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球. S4 S/ q% S& R7 J7 ^$ {* ]& c
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球+ l/ ^ i0 X6 m8 O" B
6 H$ Y& T7 k M6 }+ f( }$ `3 Q! i0 n110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
6 x$ Z2 ]1 W; E' \, L+ z( F" r
# `% N* r, I( R+ f0 B) @) x, C4 y111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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( }" V! K* s W112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球$ P# p$ F0 x9 S* ]1 v
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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6 G. s+ v4 E' {6 S- l0 J: L114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球5 ]1 g+ Q# {6 w- R, x$ }
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi$ ^2 @. B# [3 ]6 K
" ]! ]1 d% ~2 H5 S: \116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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6 h V! E; C) D G2 c/ H117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl _( A4 U+ }: Q8 J# p8 o( c+ |8 I
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球* w6 G+ y1 p. G+ @% d1 d
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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6 u# r& | s% w' G' V1 s: q121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球4 h3 S# x* ^( k' K* g0 l
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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