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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 ) M3 m7 S3 O, J/ x6 P4 u! ~; U
O. M& f+ U4 \9 t, Z/ f( m敬告诸位:此楼是我开,楼主是大家,欢迎各位光顾!有菜的端上,没菜的拍砖,打趣唠嗑敬请随意,评选美食尚宫多多有奖!第一帖为美食集锦目录帖,后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录,这么多有才的亲们,估计会创出一个高高的——醉月楼!) p: y7 N# `* U
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美食电梯:4 _8 C. D* K, r5 H; z
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(点击以下菜名直接抵达美食地点!)3 M' J: M9 x- u7 J' J
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" {5 a1 r; g: O, y1. 一瓜三吃 (玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐)——xxiuzi2 C% [3 V) R+ ], B& n
# i) H8 A7 L/ X- O% w I2. 蛋黄酥 (附配方)——杏花疏影5 N5 s5 Q- ]6 b. K; p
4 ~7 Z$ \: v4 k0 Q1 v2 U9 f3. 海天黄鱼 —— xxiuzi/ N$ O' J: B) ]* p! B3 b$ A
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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+ c! E. S* d8 h0 f5. 酱牛肉 —— xxiuzi' p. `0 v# I0 q5 n
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7 v; a- s* U# Q$ X$ l9 [7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi1 J$ I1 Z- e9 ^* x- c( P
$ P8 p u4 Q0 b7 b% ~0 P* K( }4 J/ p8. 炫菜亮相:猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK' S, d3 f- w& w5 ?8 F8 w) T
8 c( v. p; R7 j+ m0 ~6 ? Z9. 炫菜亮相:凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong# k& `) W# d7 G2 w2 [3 B
) a$ d% ^6 w0 h( O: g& o( }10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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g8 O8 @3 ]* E% L" ?4 c+ W5 e6 E12. 苦瓜酿 —— 网球( t8 J2 \; z5 @% K2 l
5 i1 o* p9 |+ D7 \; Q6 y13. 菠萝三吃 (菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹)—— 网球+ a. W% F. Q! A) w: E3 O6 @
+ J8 q7 m% A+ }7 C6 G14. 夏日佳饮:绿豆沙—— happysongsong. M3 H/ Y4 F" z1 x; ^. S9 |
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413' Y7 M% K: {' _$ h% n
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413" R; G9 z4 F* K0 C3 }' K0 Y6 f
- s( r4 T9 }" ~4 O/ g17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 $ F5 D- }. Z% n
2 K9 d3 @1 K$ U+ {18. 名吃客座:扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 % M/ o8 J4 `' x. `1 @! M5 _& Z
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 % ~" p- V# d, g0 W
$ C' F7 _# W& [, M2 x& [20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 " |1 i2 }3 E! a$ [) F( q
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21. 夏日菜肴:苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong t' K7 {9 g7 C% w6 u v, S4 o. K8 @
K0 ]. ?* W! P2 O- J22. 酸辣汤——咪咪龙- V. _0 u' v8 u/ w& M
, J/ c0 a$ k( O7 N/ d& D& [23. 酸辣土豆丝(国菜)——happysongsong, O0 r4 U1 I9 n9 F4 u
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK% B+ ]! J; Y4 @- Q" ?$ Z+ [
; U7 ~, H1 }# \5 z0 v5 O5 Z, b7 j25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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- M! ~: [3 g# d. H1 x; d, |; ]6 C26. 改良版玉带千张——happysongsong
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5 Y- D* \- J/ b$ o. U27. 清炖猪脚汤——happysongsong8 h+ P+ a, i1 V
6 } Y$ B7 {& I; ?$ |2 w' C; g28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK! Z; w/ J5 L* O5 I2 [6 Z
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK6 ~9 E# @2 N7 k" e9 v
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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* W( p* {; a* e- L% r. j5 b% d33. 香炸芋丝裹肉末——网球
) w" w0 T, ^# ]7 b4 Z$ H) x* ?3 q9 I/ x/ R
34. 金钩木耳(凉菜素食)——happysongsong
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3 ~6 M2 q) v7 W7 l' t35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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& h5 W! G1 w* h37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球0 u/ d( ]$ T1 N' u
( S1 ? A8 N9 X+ Q38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球3 ~/ O3 c* K" C6 O
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39. 极品寿司(附卡通配方、超辣海鲜寿司卷)——豆豆007+ T8 C$ Q/ s! f
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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) y5 |; a4 p- ]& ?; U5 x43. 佛手京白——网球8 H+ e5 e, }7 S7 ]' g @
7 d% `5 x- B |' e, R/ S$ P44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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% L2 W9 O+ U& w; |4 J/ O4 Q45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球5 N: i' M- Q$ `- p. ]+ H8 c( _9 y; _
% r' t# w$ {! p46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球; ^/ a: N$ i* ^+ u" ^
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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1 g- l! ~! P; e' {% @' ?7 L48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球3 d7 f9 A, a/ G1 j& S: W0 ]
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球6 n4 W! J- s/ `3 J* i3 o5 B
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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9 v+ ~8 v9 D9 w0 Y- W51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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" P' q, a" H: C+ V3 T53. 麻婆豆腐——Happysongsong7 s/ u& U# K: g* Z5 J( h& d
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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# u6 Q7 _8 F# `5 u Q' m/ G56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球4 M* m& [6 L5 p* Y
9 \5 v. ~$ S& E" V4 B% e! L57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球. n( l/ D# V5 u# j' I0 V
. l" `$ I( B" s0 l2 i58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球- ?; ?. ^* g! ~% X8 L4 ^
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi0 N' J0 \& |2 d: D7 e9 x( O% Q
/ L) J% k7 b& h- N. Q, z2 ?1 C62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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/ B) \2 R0 m8 ~3 Z$ p4 X; i64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
* P( w* b. [" h, G4 J- ~, |; p* Z) C [; q- }" n# o8 t1 e" X* n6 J
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球# V9 C8 U4 k) {/ } ?
, @+ Q2 p. y8 J# ]. U& g66. 0度浪漫(龟苓冰激淋甜品)——ILOVUTIK
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/ C% M5 s& H$ ]67. 糖醋排骨——xxiuzi+ g( c! k( {$ W4 A
) `6 P+ w3 y8 v6 \% O8 O68. 凉拌椰菜——网球
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. a* b5 o+ W5 V69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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4 Q/ _" X. _0 d70. 五彩鸡丁——lily_zl
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, n- `/ w) g9 y" i1 e& R71. 炒千张,麻婆豆腐,火龙果百合炒牛肉粒,素菌汤——网球
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7 `8 I3 a9 N9 L/ u72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球4 k: t2 J& Z$ \; A0 c- p4 }- U
. P% X; E/ ~! u: d1 A, a3 X0 ~73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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& R& \3 ~$ o$ A _1 [9 Y' M# |74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球/ M1 O9 _' ^1 s7 H6 G
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75. 川式回锅肉——lily_zl* K* g& ^5 O' I1 y4 n
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76. 上海本帮菜:四喜烤麸——lily_zl2 x1 [- v/ _, ?, Z) p
; [3 `# Y1 P. ^. J4 b# Z y77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁,虾仁翡翠肉包,柠檬菜帮,凉拌鸡爪——网球: Q# s3 R! [5 C7 @& h e
( K' S+ m Z0 q0 ]) N7 d3 y80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球& ^. Z4 O) D/ p
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81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球& m: B2 {( h4 p: Y0 Y/ f5 \
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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" K) }* m2 b; y/ m1 K84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球4 m4 y- ^( U$ b0 D
* _$ L; K, r, h4 x3 p& ?
85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球- C3 E. ?% p& t N8 `# M
6 H R, @) f5 g9 u$ `86. 芙蓉乱——vichida
7 ]. W+ v8 y' y) P: v6 T7 p
* O* c i/ G& X0 H, |87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球0 k8 y* G9 x. g+ i
) N; Y9 B! ^0 r5 o c Q: i89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球 I/ l. ~7 ? p
9 e& K6 t* V. O, H' c90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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C M0 M" E6 N+ h* c; K7 h7 k91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi5 c- k$ S, F1 l; ~
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球0 x" B$ d8 F5 i9 ^
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK& f- c F! U4 Q2 m
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾(蹄膀菠菜汤)——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球" _# I$ D) L$ m2 `, L
! J1 D2 L. h& |, J* o* c97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球% p" [2 q( g/ w
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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# _8 L! p6 I: t) ]4 i5 v4 T2 E8 w100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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% h* D* _& ]* U2 a2 U# d" Y101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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4 M; Y' U' P$ B K9 E; j7 ]104. 水果拼盘(贺网球亲生日)——xxiuzi
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( Z+ a& V/ ` K1 m! s5 h% Q105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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% }# G& N; X6 ]+ E+ G/ g7 y( X106. 清炖牛肉(贺爱的真谛yth亲生日汤)——xxiuzi% C6 L# g z$ K
7 n& M) r' }' W. d; _107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球( \( f0 t' k: z# O4 h% }# u& a7 y
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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1 A; h& P$ M% [3 k9 H# s110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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& ~6 |* V: H' e W% h111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球* p7 p- f. C. X* x/ I% E, l/ q* C
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球 d% K" ?8 a" b, B$ S8 Z" g
, \1 t3 r6 \$ Y2 b1 o# ~114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球: q$ ^! a: }# B) S [& c( U) M
" Q1 N" A8 x* W6 F% V115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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8 H+ i% k9 ^. M7 s) I; d117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl: r: g t( G/ J0 f' y$ u
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi `# Q |' i+ T! Q; ^
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球6 o l! q# x! U% ^2 z8 o( r
; t2 z* A- B8 F3 P; q121、百合青椒炒腊肠(三角恋)、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida4 i9 Y. M% A7 t! b
2 K, E6 D/ }$ j" s1 x! e122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl7 Z |8 o2 L9 ?1 \) L O
! _8 B% \ U$ U- s0 y3 J+ m3 y* N123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球9 f- h" R# |% }9 G, `2 Y3 G
: ] }* F. g4 \- Q7 W' F124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl5 H7 O" r* z0 P. O1 i& U2 {2 g
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